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Cestinhas crocantes recheadas

Essa cestinha crocante recheada é muito fácil de fazer.  É servida fria, você pode servir como aperitivo em festas e como entrada; também é comum rechear as cestinhas com salpicão. Ele é um salgado fino, servido como uma opção de alimento em eventos.

O recheio é escolha sua, lembre que a base do recheio que deve ser uma proteína (carne bovina, frango, camarão, etc), um tipo de queijo (parmesão, cheddar, ricota, provolone, mussarela, etc) e ervas (coentro, orégano, manjericão, etc). Eu fiz um usando frango, alho poró, salsinha e ricota, ficou super leve e delicioso.

Essa receita rende 12 unidades.

petisco cestinhas de pastel recheadas
   

Biscoito amanteigado com goiabada (pingo de ouro)

Esse biscoito amanteigado com goiabada também é chamado de pingo de ouro ou pingo doce, é um biscoitinho crocante e delicioso recheado com goiabada. Esse biscoito é muito fácil de fazer, você pode usar goiabada ou alguma outra geleia ou doce para colocar no centro.

biscoitinho com goiabada
   

Pão que já sai do forno recheado com hambúrguer e queijo

O pão ficar super macio e cheiroso, é fácil de fazer. O hambúrguer pode ser caseiro ou você pode comprar pronto. Eu fiz em casa, é só temperar a carne, enrolar e grelhar. E o queijo é escolha sua também.

Gente, fica extremamente delicioso. Vi uma foto de uma receita parecida com essa, achei super criativo e resolvi fazer a minha versão para mostrar para vocês.

Eu fiz uma mini versão desse pão recheado com hambúrguer, mas você também pode fazer maior. Dá uma olhada na receita!

Para essa receita a balança é indispensável (aqui tem uma postagem para ajuda quem não tem balança), pois os ingredientes do pão tem que estar na medida exata e o peso de cada pãozinho também para que eles assem por igual.

Pão que já sai do forno recheado com hambúrguer e queijo
   

10 receitas com carne moída DELICIOSAS

receita com carne moída

Nós temos receitas deliciosas aqui com carne moída como panquecacroqueteskibe fritoalmôndegas recheadas, entre outras, mas estamos sempre procurando variar e por isso aqui tem 10 receitas diferentes e deliciosas para você usar a carne moída.
   

Pipoca de Leite Ninho Super Fácil

A pipoca de leite ninho é um tipo de pipoca doce, é uma delícia que faz sucesso nas festas, mas também é perfeita para fazer em casa como um petisco ou lanche. Quem ama pipoca, principalmente as pipocas doces, vai se apaixonar por essa receita de pipoca doce com leite ninho, ela é envolta como açúcar e muito leite em pó, fica super crocante e com um sabor incrível.
  receita de pipoca de leite ninho 
 Essa pipoca também faz parte do nosso vídeo com 3 receitas de pipoca gourmet: Ovomaltine, Leite Ninho e Oreo.
   

Receita de Biscoito Montanha Russa Mineiro

Essa é a receita do momento que está fazendo muito sucesso do TikTok e em várias outras redes sociais.

É uma receita de biscoito do polvilho fácil, com poucos ingredientes e feita no liquidificador, ficou conhecida como Montanha Russa. É um biscoito fica super crocante e é perfeito para dividir com a família no café da manhã ou no lanche da tarde.

receita biscoito montanha russa fácil

Essa receita da Montanha Russa ficou muito popular depois que um vídeo da @chacaracristall viralizou e todo mundo se apaixonou pela aparência do biscoitão montanha russa, e gente, fica uma delícia!

A forma deve ser grande pois a massa deve ser disposta em uma camada bem fininha pra poder crescer bastante e criar aquelas ondas deixando seu biscoito com aquela aparência linda e bem crocante.
   

Receita de esfiha fechada fácil

As esfihas (ou esfirras) são salgados de origem árabe, com uma massa bem parecida com a massa de pizza, e são uma ótima ideia de lanche pra reunir os amigos ou a família em casa. Elas podem ser esfihas abertas como mini pizzas ou fechadas como um pãozinho recheado. Essa também é uma ótima receita para vender e ganhar um dinheiro extra.

receita de esfiha fechada

A receita de esfiha fechada tradicional é com recheio de carne, mas você pode rechear suas esfihas com vários ingredientes, como calabresa, chocolate (esfiha doce), presunto etc. Se você gosta de comida árabe, veja também nossa receita de quibe frito e quibe de forno.

   

5 receitas fáceis com bacalhau

O bacalhau tem um sabor inigualável e é difícil não amar, essas receitas são faceis e servem a família toda, ótimas para o almoço jantar e também para o lanche.

Se você está procurando receitas para a Páscoa, aqui você encontra também receitas para almoço de Páscoareceitas de ovo de Páscoarecheios para ovos de colher e sobremesas para a páscoa. Receitas perfeitas para deixar sua Semana Santa ou seu Domingo de Páscoa em família ainda mais especial!

receitas fáceis com bacalhau
   

Batata frita com cheddar e bacon

Já pensou em fazer aquela batata frita com cheddar cremoso e bacon maravilhosa que você come em hamburguerias e restaurantes em casa? Pois é muito simples e vou ensinar o passo à passo para vocês.
A batata e o bacon ficam super crocantes e o queijo bem cremoso. Você pode fritar a batata no óleo ou na air fryer.

   

Rosquinhas de leite condensado

Essa receita de rosquinhas de leite condensado é muito fácil, também chamadas de donuts de leite condensado, essa receita é de rosquinhas fritas e que não precisam de fermente para pão nem de descanso para a massa crescer, basta misturar a massa, cortar e fritar, é muito simples, fica uma delícia e você pode cobrir só com açúcar ou com doce de leite ou chocolate derretido.

receita de rosquinha de leite condensado fácil
   

10 receitas fáceis de pão de queijo

O pão de queijo é amado pelos brasileiros em praticamente todas as regiões do Brasil. O pão de queijo tradicional já é incrível, imagina então quando você adiciona outros ingredientes e deixa ainda melhor?
Aqui você vai aprender 10 maneiras fáceis e criativas de fazer pão de queijo!

Para ver as receitas clique no título de cada uma!

   

Como fazer Rabanadas na AirFryer

Aqui vou te ensinar como fazer rabanadas mais saudáveis, sem fritar no óleo, usando uma fritadeira elétrica (airfryer). 

Rabanadas são uma delícia fritas ou assadas no forno, mas se você tem uma AirFryer em casa tem uma maneira ainda mais rápida e fácil de fazer essa receita deliciosa. A rabanada é uma receita tradicional na época de Natal, mas pode ser feita em qualquer época do ano. Se está procurando outras delícias para o seu natal, veja aqui outras receitas para ceia de natal e ano novo.

Vamos aprender?

receita de rabanada
   

7 receitas de geladinho (sacolé) gourmet

7 receitas de sacolé dindin geladinho gourmet

Essa é uma sobremesa que crianças e adultos amam. Pelo Brasil é também chamado de sacolé, chup-chup, laranjinha, flau... a lista é de nome diferentes é infinita.
Durante a sua infância, você provavelmente já experimentou os sabores tradicionais como coco, biscoito, maracujá, etc. São muito simples de fazer e fáceis de servir e vender.

Os geladinhos nunca saíram de moda e foram melhorando ao longos dos anos. Nos últimos tempos, apareceram os geladinhos gourmet. Se você nunca fez em casa e quer fazer para experimentar ou vender vou colocar aqui 7 receitas de dindin gourmet, com sabores mais modernos e deliciosos.
   

Geladinho gourmet de maracujá

Essa receita de geladinho de maracujá fica super cremosa, fica parecendo um mousse de maracujá. Também chamado de dindin, sacolé etc, o geladinho é um doce muito popular, perfeito para vender. Você pode fazer com apenas 4 ingredientes, muito fácil de fazer.

Essa receita é parte da coleção de 30 receitas de geladinho gourmet. Aqui no blog você encontra essa outras receitas para vender e ganhar um dinheiro extra e muitas outras receitas de geladinho como um geladinho gourmet de pudim, geladinho coberto com chocolate e até geladinhos alcoólicos, acredita? Então confere todas as receitas e faça sua favorita!

Receita de Geladinho gourmet de maracujá
   

Receita de Maionese verde caseira fácil

Essa receita de maionese verde caseira é perfeita para servir com hambúrgueres e diversos petiscos como batata frita por exemplo, ela é muito servida em lanchonetes pelo Brasil inteiro. 

receita de maionese verde fácil

A maionese verde caseira é muito fácil de fazer, você pode seguir a receita e fazer sua própria maionese caseira, que fica com um sabor muito especial, ou pode comprar maionese pronta e adicionar as ervas e temperos para fazer a maionese verde. Essa é uma receita de maionese verde no liquidificador, mas você pode também usar um mixer para fazer.

Temos aqui também um post com várias receitas de molhos para carne que você vai amar.
   

Receita de Crepioca fit simples

Aqui você vai aprender uma receita de crepioca super simples e fácil. A crepioca é uma receita fit, com muita proteína e poucas calorias, ótima para um café da manhã ou lanche da tarde. 

A receita de crepioca recheada fica ainda melhor! Você pode usar diversos recheios doces e salgados, como queijo, frango, carne moída, banana e muito mais. Essa receita leva apenas 3 ingredientes e apenas 5 minutos para ficar pronta. Aqui no blog também temos outras receitas fits e saudáveis como o Bolo de banana com aveia e o pão low carb. Vamos aprender a fazer? 

receita de crepioca fit fácil
   

12 ideias de receitas fáceis para vender no Carnaval

As festas de Carnaval no Brasil não são só uma ótima oportunidade para se divertir mas também para ganhar um dinheiro extra vendendo petiscos simples e práticos para comer durante a festa. Fiz uma lista com mais de 60 receitas para vender nos blocos de Carnaval e outras festas de rua, tenho certeza que você vai achar mais de uma para fazer em casa e vender nesse Carnaval, tem receitas salgadas, doces e também drinks, vem dar uma olhada!

receitas fáceis para vender no Carnaval
   

Tortilla de batata espanhola

A tortilla espanhola, também chamada de omelete espanhola ou tortilla de batata é um tipo de omelete feito com ovos, batata e cebola. O sabor fica bem parecido com a da batata rosti, se você nunca provou a batata rosti nem a tortilla vai se encantar com o sabor divino da batata frita e com a textura sem igual.

Essa é a receita de tortilla simples e tradicional, mas você pode incrementar com bacon e outros ingredientes.

Receita de tortilla de batata espanhola
   

Receita de focaccia fácil

A focaccia é que um pão salgado fofinho por dentro e levemente crocante por fora feito com bastante azeite, seu formato é achatado e tradicionalmente tem uma cobertura feita com sal, alecrim e azeite, ela tem a aparência parecida com a pizza, e aqui no Brasil nós costumamos deixar ainda mais parecida com a pizza adicionando uma proteína como calabresa, frango ou presunto e queijo. Vem aprender essa receita fácil de focaccia, você vai se apaixonar!

receita de focaccia fácil pão salgado caseiro
   

Receitas para deixar sua pipoca fantástica

Quem não gosta de pipoca, não é?
Sejam doces ou salgadas, elas são irresistíveis.
Então sabendo disso, vim aqui mostrar duas maneiras diferentes e igualmente deliciosas de preparar e incrementar uma pipoca doce ou uma pipoca salgada.

A receita de pipoca doce é de pipoca caramelizada com cobertura de chocolate e a receita de pipoca salgada é uma pipoca temperada com manteiga, queijo e alecrim.

Receita de pipoca doce de chocolate

Se você é daqueles fãs de pipoca doce ou quer experimentar, aí vai uma dica para você:

Pipoca caramelizada com cobertura de chocolate

Receita de pipoca doce de chocolate

Ingredientes:

  • 4 colheres (de sopa) de milho de pipoca
  • 4 colheres (de sopa) de açúcar
  • 4 colheres (de sopa) de água
  • 3 colheres (de sopa) de óleo
  • Cobertura de chocolate de sua preferência (cobertura para sorvete, chocolate derretido, etc)

Modo de preparo:

  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes, menos a cobertura de chocolate.
  2. Mexa até que se forme uma calda em que o milho de pipoca ficará envolvido.
  3. Assim que o milho de pipoca começar a estourar tampe a panela e deixe as pipocas estourarem.
  4. Enquanto as pipocas estouram você deve sacudir a panela para que as pipocas sejam envolvidas na calda e fiquem carameladas.
  5. Coloque as pipocas em um recipiente e espalhe a cobertura. (Se preferir, sem a cobertura de chocolate também fica uma delícia)
Mas se você é um daqueles que gosta mesmo é das tradicionais pipocas salgadas, também temos uma ótima dica para você!

Pipoca italiana

Receita de pipoca salgada temperada

Ingredientes:

  • 2 colheres (de sopa) de óleo
  • 3 colheres (de sopa) de milho para pipoca
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga derretida
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado bem fininho
  • 1 colher (de chá) de alecrim picado (ou orégano)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e um ou dois grãos de milho. Tampe a panela.
  2. Quando os grão estourarem acrescente o restante do milho. Tampe a panela.
  3. Mexa a panela de vez em quando. A pipoca estará pronta quando o intervalo entre um estouro e outro aumentar.
  4. Em uma travessa grande, coloque a pipoca, acrescente o sal, a manteiga, o parmesão e o alecrim (ou orégano). Se preferir também acrescente pimenta.
  5. Misture bem. Prove e, se necessário, corrija o tempero.
Espero que tenham gostado das dicas.
Bom apetite. Até a próxima!

Veja também:



Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 2 porções
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 88