Amando Cozinhar - Receitas fáceis e rápidas

Sei que chocottones e panettones já são perfeitos, mas já imaginou eles dentro de um pudim? Um pudim com aquele aroma de panetone, e sabor de chocotone e caramelo? Você não só pode imaginar como fazer essa receita em casa para sua ceia de natal de maneira super simples, dá uma olhada:

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Esse bolo é perfeito para depois da ceia natalina, ele é lindo e uma delícia, além de ser fácil de fazer. O recheio e cobertura são merengue italiano (marshmallow), ele é feito com uma calda de açúcar que cozinha as claras e deixa um brilho lindo. A massa é de baunilha, super fofinha, e no meio também tem pedaços de morangos frescos.

Imagem: pinterest

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Esse é um dos biscoitos mais fáceis e deliciosos que você vai encontrar, você mistura apenas 3 ingredientes, modela os biscoitinhos e assa por 10 minutos.

Ele derrete na boca e tem aquele sabor de infância.

Imagem: eatinout

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Se você trabalha com bolos, ou já tentou fazer em casa um bolo de natal, por exemplo, com chantininho, ou até mesmo só chantilly, com aquele vermelho bem vivo, com um verde escuro, ou azul escuro, ou até mesmo pink, você pode ter colocado bastante corante e mesmo assim não conseguiu chegar na cor que queria e nem conseguiria usando somente o mesmo corante. Pois é bem raro apenas o corante da cor escolhida dar o tom desejado no chantilly.

Os corantes vermelhos quando uso muito ficam um pink, mas nunca aquele vermelho vivo, e o verde fica sempre aquele verde claro, só mais forte, mas não escuro, e o azul a mesma coisa. Então vendo alguns vídeo e também com experiências em casa descobri como chegar nessas cores lindas de maneira fácil. Dá uma olhada!

Imagens: @chris_brunelli; Royal Cakes; @julyy_brigaderia; @umadelicia_bolos

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Esse docinho não precisa ir ao fogo, ele é feito apenas com a mistura de 3 ingredientes, super fácil de fazer e de modelar. Você pode modelar ele branquinho mesmo em formato de brigadeiro e também pode fazer vários formatos.

Imagem: fatimabolosesalgados

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Para quem ama palha italiana essa torta é perfeição pura, ela é uma palha italiana gigante e mais cremosa. Super fácil de fazer, com apenas 5 ingredientes.

Imagem: montaencanta

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