Uma receita para quem está procurando uma sobremesa com pasta de amendoim. Essa panqueca é super leve e fácil de fazer com apenas 3 ingredientes.

Essa massa de panquecas é uma receita super tradicional nos Estados Unidos, elas parecem muito com as nossas panquecas, as difereças são que vai fermento na massa, o que deixa ela fofinha, também se usa manteiga e não óleo, o que deixa o sabor especial, e elas também são mais adocidas e servidas geralmente com algo doce e leve como mel.

Elas são leves e perfeitas para o café da manhã quando são servidas com mel. Se você quer servi-las como sobremesa aí você pode fazer com algo mais doce como creme de avelã, doce de leite ou brigadeiro.

Essa bebida quente é geralmente servida no inverno e em festas como as de São João e de Natal. Além de ser uma bebida deliciosa para dias frios, o quentão proporciona vários benefícios para a saúde quando consumido em quantidades adequadas, o gengibre é um deles, ele possui ação antiinflamatória e cicatrizante, e ajuda também na digestão.

É uma bebida fácil de fazer, bem diferente e deliciosa.

Imagem: Receita do dia