Massa caseira fácil para Wrap (Rap10)
Receita fácil de massa para wrap caseiro, muito simples e deliciosa. Perfeita para rechear com frango, carne ou salada.
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Essa massa de wrap fica perfeita e é super fácil de fazer. Ela é a versão caseira daquela massa Rap10 que muitos encontram facilmente nos supermercados. Você pode rechear com frango desfiado e requeijão, carne moída, salada, queijo e presunto, peito de peru, entre outros.
Imagem: gshow
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Ingredientes:
- 500g de Farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de Sal
- 1 colher (de sopa) de Açúcar
- 6 colheres (de sopa) de Manteiga Derretida (72g)
- 15g Fermento biológico fresco
- 1 xícara de Água morna
- 1 Clara de ovo
Modo de preparo:
- Coloque o fermento e açúcar em um recipiente, e amasse com uma colher, até misturar e ficar líquido.
- Adicione a manteiga derretida, a água morna, o sal e a clara de ovo e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando com as mãos. Adicione farinha até que sua massa desgrude das mãos.
- Corte a massa em mais ou menos 14 pedaços, modele em formato de bolinhas e deixe descansar por 30 minutos.
- Polvilhe com farinha de trigo uma superfície plana e abra cada bolinha o mais fino possível e o mais redondo que puder.
- Aqueça uma frigideira antiaderente, ou adicione um pouco de óleo para não grudar, e frite os discos dos dois lados até que fiquem dourados.
- Agora é só rechear e enrolar.
Imagem: receitaspravoce
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 14 unidades
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 14 unidades
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 11
Votos: 11
Atualizado em:
10/01/2018
| Categorias:
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Postado por:
Amando Cozinhar