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Torta de rabanada de forno

A torta de rabanada é uma sobremesa simples perfeita para a ceia de natal. Fica com a consistência similar a de pudim e tem um cheiro maravilhoso de canela.
   

15 receitas para o almoço do dia das mães

Se você está em dúvida no que preparar no almoço do dia das mães desse ano dá uma olhada nessas receitas maravilhosas. Tem pratos, acompanhamentos e sobremesas, é só escolher e arrasar no seu almoço. Todas receitas super fáceis para até mesmo os filhos(as) que não tem muita habilidade na cozinha fazerem.

Mão na massa que essa lista é certeza de ter uma mãe feliz no domingo! 

   

Ovo Trufado de Oreo e Nutella

Esse Ovo de Páscoa é divino, ele tem a casquinha de chocolate branco super crocante repleta de biscoito oreo e é recheado com Nutella, não tem como não se apaixonar.

Ovo de Páscoa oreo e nutella
   

Ovo de Páscoa recheado de pudim

Ovos de Páscoa de colher são uma sensação todo ano, todo ano surgem novas receitas, novos recheios. Eu amo pudim, então fiquei maravilhada com esse ovo de páscoa, o pudim não vai ao forno, a calda fica molinha, e tudo dentro de uma casquinha de chocolate branco, é irresistível.

ovo de páscoa de colher
Imagem: Nandu Andrade

Ingredientes:

  • 500g de chocolate branco (temperado ou do tipo cobertura)
  • Uma forma para ovo de páscoa de 250g
Pudim:
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor (12g)
Calda:
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de preparo:

  1. Despeje o chocolate branco já temperado (veja como temperar) na forma para ovo de páscoa, coloque chocolate até a marca indiciada na forma e encaixe a outra parte da forma com silicone para modelar o ovo. Leve à geladeira por 10 minutos, ou até o chocolate desgrudar da forma. Desenforme e repita o processo, fazendo duas casquinhas. Reserve.
  2. Coloque o açúcar e 1/4 de xícara de água numa panela e misture, leve ao fogo alto até dourar, esquente o restante da água (1/4 de xícara) quando o caramelo dourar despeje a água quente e misture até derreter. Reserve.
  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite no liquidificador.
  4. Em um recipiente pequeno coloque 2 colheres (de sopa) de água (a quantidade de água muda de marca para marca, olhe no verso do pacotinho), jogue a gelatina em pó dentro, deixe descansar por 5 minutos e coloque o potinho com a gelatina no micro-ondas por 15 segundos e mexa (deve ficar líquida), ou coloque em banho-maria até derreter.
  5. Coloque a gelatina derretida no liquidificador junto com os outros ingredientes e bata um pouco mais.
  6. Despeje a massa dentro das casquinhas de chocolate (não preencha tudo, deixe um espacinho para calda) e leve a geladeira por 4 horas.
  7. Retire da geladeira e despeje a calda fria por cima.

Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: Duas unidades
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 15
   

10 mousses para rechear ovos de Páscoa de colher

ovos de colher mousse

Temos muitas receitas aqui no blog de recheios para ovos de colher, a maioria delas é de brigadeiro então resolvi fazer uma lista com receitas apenas de mousse, super cremosos para você rechear seus ovos de Páscoa.
   

12 receitas incríveis para a ceia

Você quer surpreender a família esse ano com coisas novas na ceia de Natal? Vem ver essas 12 receitas incríveis, tem pratos principais e acompanhamentos, tradicionais e alguns um pouquinho mais originais.

   

15 recheios e coberturas para Chocottone

Já mostrei aqui para você como rechear o seu panetone/chocotone em casa, e hoje quero mostrar para vocês os diversos recheios que vocês podem usar.

Veja também:


Os panetones podem ser recheados dessa maneira que ensinei para vocês, recheando na parte do meio, ou você pode cortá-lo e rechear como um bolo.
Essa é a lembrança perfeita para o Natal e fim de ano, porque todos adoram receber esse tipo de doce.
Se estiver em dúvida de presente nessa época ou ainda nas festinhas de amigo secreto, temos outra lista com muitas ideias de presentes legais para quem ama cozinhar.

   

12 sobremesas para sua ceia de Natal e Ano Novo

Aqui tem 12 receitas incríveis para você e sua família saborearem depois da ceia de natal e ano novo. É só escolher sua favorita e mão na massa. Tem opções com chocolate, com limão, com morango, tem opções de bolo, mousse, tortas, entre outras.

Para ver a receita clique no nome de cada uma.

   

10 receitas para ceia de Natal

Todo natal vem aquela vontade de surpreender a família com coisas novas na ceia de Natal, e pensando nisso coloquei aqui 10 receitas incríveis entre pratos principais e acompanhamentos, tradicionais e alguns um pouquinho mais incrementados.


Veja também:
   

15 receitas de sobremesas perfeitas para o dia dos namorados

Dia dos namorados é um dia super especial para os casais, e não tem nada mais romântico que uma sobremesa feita com todo amor especialmente para você. Então separei 15 receitas que não são difíceis de fazer, algumas super fáceis, deliciosas e com um toque de romance no sabor para você fazer e surpreender o seu amor.
   

12 decorações de mesa criativas para o dia das mães

Em um dia tão especial não pode faltar uma decoração diferente e linda, não é mesmo?
Reuni nesse post 12 inspirações para que a mesa do café, almoço ou do jantar com a sua mãe fique perfeita! Use a criatividade e faça um surpresa linda para a mamãe, porque ela merece muito.

Decoração de mesa dia das mães

Rosas naturais para decorar os copos. Linda decoração para os copos, taças e pratos.
   

10 ideias para Presentear ou Vender no Dia das Mães e Namorados



O Dia das Mães e Dia dos namorados são datas muito parecidas quando se trata de presentes. Não sei se vocês repararam, mas nas duas abusam dos doces com decoração de corações e flores. Deve ser porque nas duas datas tem muito amor envolvido, não é?

Para inspirar e facilitar a vida de quem fica sem saber como presentear essas pessoas tão especiais, selecionamos várias ideias para quem quer comprar ou para quem quer faturar uma grana nessa época fazendo esses doces.


   

Bacalhau cremoso gratinado

Esse bacalhau cremoso vai te deixar babando. Ele é super simples de preparar, você faz o bacalhau refogado, adicionar requeijão e depois deixa gratinar, é um sonho. Sua mesa de Páscoa vai ficar mais deliciosa com essa receita de bacalhau super cremoso.

bacalhau de forno cremoso
Imagem: guiadacozinha
   

10 receitas de peixe para a Páscoa


10 receitas muito saborosas e criativas de peixe para você preencher essa semana tão simbólica com receitas maravilhosas.
   

Bacalhau ao forno - 40 minutos


Esta é uma ótima receita para quem está procurando algo para servir durante a Semana Santa ou nessa época de Páscoa. É bastante rápida se comparada com outras receitas de bacalhau que podem demorar até 3 horas para ficar pronta.
Para quem deseja outro prato com peixe veja: Peixe assado com legumes
Se você quer sugestões de receitas para todo o almoço, veja aqui 15 receitas perfeitas para a páscoa.

Bacalhau de Forno rápido
Foto: Jornale

Ingredientes


  • 1 posta de bacalhau (parte central ou filé)
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates
  • 1 pimentão verde
  • 4 batatas grandes
  • Azeite à gosto
  • 200 g de azeitonas pretas com caroço (opcional)

Modo de fazer:

  1. Escalde a posta de bacalhau até ficar bem macia, escorra a água e reserve
  2. Cozinhe as batatas sem casca em rodelas grossas e reserve
  3. Em uma travessa (de preferência de barro) coloque um pouco de azeite
  4. Coloque as batatas espalhadas, formando uma camada
  5. Coloque a cebola, o tomate e pimentão cortados em rodelas finas formando outra camada
  6. Corte o alho também em rodelas finas.
  7. Coloque então a posta de bacalhau, e espalhe a outra metade do alho por cima e ao lado da posta
  8. Por último, espalhe as azeitonas por todo o prato e regue com muito azeite
  9. Leve ao forno bem quente e quando o bacalhau estiver dourado está pronto





Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: 8 porções
Avaliação: 4,7 estrelas
Votos: 22
   

15 sobremesas para o almoço de Páscoa

Receitas para Páscoa

Essas receitas são perfeitas para servir em qualquer ocasião e caem de forma perfeita após o sue almoço de Páscoa, são receitas para toda a família, com muito chocolate e fáceis de fazer.

Veja também:

Para ver as receita clique no nome de cada uma.


   

10 novos recheios para Ovos de Páscoa de colher

Recheios maravilhosos com as receitas passo-à-passo: Creme Brûlée, Torta de morango, Ovomaltine, Mousse de maracujá, Creme de coco, Romeu e Julieta, Mousse de leite ninho, Pavê, Sonho de Valsa e Brigadeiro de whisky.

recheios para ovo de pascoa de colher
Imagem: Hegapack
   

5 ideias de doces para vender na Páscoa

Está chegando a época do ano que os chocólatras e confeiteiros mais amam. A Páscoa sempre vem cheia de chocolate e muito doces, e essa não poderia ser diferente, por isso separei aqui 5 ideias super fofas para quem está procurando uma forma de ganhar dinheiro nessa Páscoa ou dar um docinho que você mesmo fez de presente para alguém.

doces de páscoa
   

15 receitas para o seu almoço de Páscoa

Essas receitas são não só para o almoço de Páscoa mas também para toda a semana santa. Temos a tradição de não comer carne na semana santa e as vezes acabamos sem ter muitas ideias para o cardápio da semana, por isso coloquei aqui para vocês essas 15 receitas que vão deixar a sua Páscoa mais saborosa :D

Veja também:

15 receitas para o seu almoço de Páscoa
   

7 Recheios para Ovos de Páscoa de colher

Depois que eles surgiram, a maneira de comer ovos de Páscoa ficou ainda mais deliciosa. Os ovos de Páscoa tradicionais deixaram de ser o foco principal e o recheio passou a ser o astro da Páscoa.

Esse ano não será diferente, eles continuam a fazer muito sucesso, por isso coloquei aqui algumas receitas de recheios que vão deixar todos com água na boca. Para quem trabalha com a produção de ovo de páscoa, essas receitas podem render um bom dinheiro.

Veja também



ovos de pascoa de colher
Imagem: barrazine