Brownie de chocolate em pó SEM manteiga
Receita de brownie de chocolate em pó, que não precisa de chocolate em barra e fica com a mesma textura e o sabor maravilhoso.
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Esse brownie de chocolate em pó fica com o sabor maravilhoso e a textura que todos os outros tem, a sua única diferença são os ingredientes.
Eu resolvi testar esse brownie pois várias vezes quando tenho vontade de fazer não tenho chocolate em barra em casa e acabo não fazendo por isso. Se esse também já foi o seu problema essa receita é para você, ele não precisa de manteiga e nem chocolate em barra e fica idêntica ao brownie de chocolate tradicional. Essa receita também é chamada de brownie de pobre ou brownie com óleo, se você tem manteiga e quer usar, veja essa outra receita de brownie de Nescau. Vem aprender.
Como fazer brownie de chocolate em pó sem manteiga?
Ingredientes:
- 2 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 de xícara de chocolate me pó
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (de chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Bata os ovos com açúcar por 1 minuto.
- Adicione a essência de baunilha e óleo, bata um pouco mais.
- Adicione o achocolatado e a farinha de trigo, bata somente até misturar (bata o mínimo possível)
- Coloque numa forma retangular, de aproximadamente 35x25cm, untada com óleo e farinha de trigo de trigo.
- Leve ao forno pré-aquecido à 220ºC por 20-30 minutos, fure com um palito, o palito não deve sair seco, tem que sair um pouco sujo pois ele tem que estar molhadinho por dentro, mas o palito não deve estar molhado de massa crua e sim com pedacinhos de massa.
- Deixe esfriar um pouco, corte em cubos e sirva morninho com sorvete!
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 8 unidades
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 8 unidades
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 74
Votos: 74
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Atualizado em:
10/05/2022
| Categorias:
1receita
Brownie
Chocolate
doces
Receita Testada
Postado por:
Amando Cozinhar