7 receitas de sacolé (din-din) gourmet

Essa é uma sobremesa divertida que crianças e adultos amam, também chamada de geladinho e chup-chup, sempre tiveram sabores tradicionais como coco, biscoito, maracujá, etc. São muito simples de fazer e fáceis de servir e vender.

Fico feliz em saber que eles nunca saíram de moda e foram melhorando ao longos dos anos, e estão com novos sabores deliciosos como oreo, nutella, leite ninho, etc.

Se você nunca fez em casa e quer fazer para experimentar ou vender vou colocar aqui 7 receitas de geladinhos gourmet, com sabores mais modernos e deliciosos.

geladinho gourmet
Imagem: elo7

Din-din de nutella

  • 300g de Nutella [ou creme de avelã com cacau de sua preferência]
  • 1 litro de leite integral
  • 3/4 de lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó [sem açúcar]
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Saquinhos para sacolé

Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, cozinhe o leite com o amido de milho em fogo médio para baixo, até que ferva e engrosse um pouquinho. Mexa sempre para não queimar.
  2. Espere cerca de 20-30 minutos até que o leite amorne e então bata ele no liquidificador junto aos demais ingredientes: Nutella, leite condensado e chocolate em pó.
  3. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer o nózinho. No começo parece difícil, mas depois do quinto sacolé, você estará craque.
  4. Leve os sacolés ao congelador por pelo menos 6 horas até que eles fiquem firmes. Se quiser que os sacolés fiquem retinhos, leve eles ao congelador numa bandeja ou tábua.

Din-din Romeu e Julieta

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pote (400g) de goiabada

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
  3. Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

Din-din de Leite Ninho

  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa ou lata de leite (use a de leite condensado para medir)
  • 4 colheres (de sopa) de leite Ninho (leite em pó)

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Use um funil para encher os saquinhos, leve ao congelador e deixe por no mínimo 6 horas.

Din-din de Oreo

  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa ou lata de leite (use a de leite condensado para medir)
  • 1 pacote pequeno de oreo quebrado em pedaços pequenos

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Use um funil para encher os saquinhos, leve ao congelador e deixe por no mínimo 6 horas.

Din-din de Paçoca

  • 1 litro de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 100g de paçoca

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
  3. Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

Din-din dois amores

  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa ou lata de leite (use a de leite condensado para medir)
  • 100g de chocolate meio amargo
  • 100g de chocolate branco

Modo de preparo:

  1. Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador. Derreta os dois chocolates separadamente e misture metade do creme batido no liquidificador com um deles e a outra metade com o outro, na hora da montagem vá alternando os cremes dentro do saquinho para que fique mesclado.
  2. Leve ao congelador por 6 horas.

Din-din de Ovomaltine

  • 1 lata de leite condensado 
  • 2 copos de 250ml de leite 
  • 2 a 3 colheres de sopa de ovomaltine

Modo de preparo: 

  1. Bater tudo no liquidificador 
  2. Despejar o conteúdo nos saquinhos 
  3. Deixar no congelador por 6 horas
geladinho gourmet
Imagem: receitatodahora

Tempo de preparo: 20 min
4.8 estrelas baseadas em 10 votos
   

Massa fácil para pastel de forno

Nós já temos receitas aqui no blog de:
Só estava faltando o pastelzinho de forno, então vamos resolver esse problema e colocar uma receita maravilhosa aqui para vocês. Fica uma delícia, se desmancha na boca, vem aprender!

AQUI tem receitas de recheios que você pode usar no seu pastel de forno.

pastel assado
   

Massa para salgados de forno + Recheios

Esses salgados são um sucesso em qualquer festa e lanchonete, não importa o recheio eles são todos deliciosos. A maciez da massa e a leve crocância na casca deixam eles irresistíveis. São um pouco mais saudáveis que os fritos e parecem pãeszinhos. eles podem ser em formatos retangulares, quadrados, triangulares etc.

Se você sempre teve vontade de fazer em casa ou está procurando uma massa ótima para fazer e vender dá uma olhada:

salgado assado
Imagem: alcinasalgados
   

Bolo cremoso de leite ninho

Muito recheio, bolo super macio no meio, muito fácil de fazer. Fiquei apaixonada por essa receita *-*
É como se fosse uma torta, mas com bolo dentro, é servido gelado, fica maravilhoso.

bolo de leite ninho
   

Trança folhada recheada com BARRA de chocolate

Essa é uma das receitas mais simples e lindas que já postamos aqui. Usamos massa folhada pronta, que você encontra em supermercados, assim você não vai ter o trabalho de fazer a massa (que é bem trabalhosa :( ). Para o recheio iremos usar pedaços de chocolate em barra. Se você quiser, pode usar uma única barra de chocolate, sem nem precisar partí-la, ou ainda usar outros recheios doces e salgados. Pode usar a criatividade e fazer essa trança com o seu recheio favorito.

receita fácil Trança massa folhada de chocolate
   

Água saborizada: Como fazer e como servir?

Aprendi a fazer água saborizada na faculdade de gastronomia, elas são hiper charmosas para festas ao ar livre e piqueniques, além de substituir os sucos tradicionais nos almoços com a família.

É rápida para preparar e possibilita mil combinações, sem precisar de açúcar. Muito saudável, refrescante e muito pouco calórica. Substitui refrigerante e outras bebidas de maneira saudável e deliciosa, além de ser linda para servir e encantar os convidados com o colorido delas.

Água saborizada
 Imagem: levepormenos