Bauru de forno

Esta receita de bauru de forno é super fácil, você só precisa montar os ingredientes numa forma e colocar no forno.

Este é o bauru tradicional, mas essa receita também é conhecida como lasanha de pão. Você pode colocar tomate e cebola em cima antes de levar para o forno, além de poder adicionar qualquer ingrediente que você quiser como outros tipos de queijo, bacon etc.

 Como fazer bauru de forno?

Ingredientes:

• 1/2 pacote (aproximadamente 8 fatias) de pão de forma (ou outro pão em fatias)
• 200g de queijo muçarela
• 200g de presunto
• 100g de requeijão (1/2 pote)
• Molho de tomate a gosto
• Margarina para untar
• Orégano a gosto 

Modo de preparo:

1. Retire as cascas dos pães com uma faca.
2. Unte a forma ou tigela que você vai usar com manteiga ou margarina.
3. Coloque as fatias de pão, quantas forem necessárias para cobrir o fundo da forma, depois coloque molho de tomate em cima do pão (não coloque muito!)
4. Faça mais camadas com fatias de queijo, e em seguida, fatias de presunto por cima do queijo, 
5. Espalhe o requeijão por cima do presunto.
6. Coloque as fatias de pão novamente e comece uma nova camada, com molho de tomate, queijo, presunto e requeijão, faça quantas camadas for necessário até os ingredientes acabarem, o nosso foram 3 camadas.
7. Por cima da última camada coloque apenas queijo e polvilhe orégano.
8. Leve ao forno pré-aquecido à 220ºC-240ºC por 15 minutos ou até o queijo derreter.
9. Fatie e sirva quente :D

Veja também: