Brownie recheado com caramelo


* PUBLICIDADE *
O brownie tem como característica a camada crocante em cima e a parte do meio bem molhadinha, e essa receita de brownie recheado com caramelo ainda tem uma camada maravilhosa de caramelo no meio. Não tem como resistir! Esse brownie fica com a textura maravilhosa, a casquinha crocante e super recheado com caramelo.

receita de brownie recheado com caramelo

Como fazer brownie recheado com caramelo?

Ingredientes:

  • 6 colheres (de sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
  • 1 e 1/4 de xícara chocolate em pó
  • 1 1/4 xícara farinha de trigo sem fermento
  • 1 e 3/4 de xícara de açúcar 
  • 4 ovos 
  • 1 colher (de chá) de essência de baunilha
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 300g de balas de caramelo (quadradinhas)

Modo de preparo:

  1. Bata os ovos com açúcar por 1 minuto. Derreta o chocolate meio-amargo e junte a mistura, bata um pouco mais.
  2. Adicione a essência de baunilha e a margarina, bata por 30 segundos.
  3. Adicione o chocolate em pó e a farinha, bata somente até misturar (bata o mínimo possível)
  4. Coloque metade da massa numa forma retangular, de aproximadamente 35x25cm, untada com margarina e farinha de trigo de trigo.
  5. Por cima da metade da massa coloque as balinhas de caramelo. E cubra com o restante da massa.
  6. Leve ao forno pré-aquecido à 220ºC por 20-30 minutos, fure com um palito, o palito não deve sair totalmente limpo, tem que sair um pouco sujo pois ele tem que estar molhadinho por dentro, mas o palito não deve estar molhado de massa crua e sim com pedacinhos de massa grudados nele.
  7. Deixe o brownie esfriar e corte em quadrados.
receita de brownie recheado com caramelo

Veja também:


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: Cerca de 8 porções
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 16
Brownie recheado com caramelo
( PUBLICIDADE )
Atualizado em: 3/23/2023 | Categorias:
Postado por: