Bombom gigante de torta de limão

Receita de bombom gigante de torta de limão, coberto com uma casquinha crocante de chocolate branco.

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Para quem gosta de torta de limão esse bombom é um sonho realizado, já imaginou uma torta de limão totalmente coberta com uma casquinha crocante de chocolate branco? Não é difícil de fazer e só tem ingredientes simples.

bombom gigante de torta de limão

Ingredientes:

  • 750g chocolate branco fracionado OU temperado
  • 200ml chantilly 
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 100ml de suco de limão (3 limões)
  • 1 colher (de chá) de raspas de limão
  • 10 bolachas maizenas OU maria
  • raspas de limão para decorar

Modo de preparo:

  1. Derreta 500g do chocolate, coloque metade desse chocolate em uma forma de silicone ou outra antiaderente. Espelhe bem o chocolate por toda a forma. Leve a geladeira por 10 minutos.
  2. Coloque a outra metade do chocolate derretido por cima e espalhe bem por toda a forma.
  3. Leve a geladeira por mais 15 minutos.
  4. Bata o chantilly até dar ponto, coloque o chantilly dentro da forma com chocolate e espalhe no fundo, encha até a metade da forma. Leve à geladeira.
  5. Coloque em um recipiente o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Misture bem e derrame essa mistura por cima do chantilly.
  6. Por cima desse creme coloque os biscoitos, não precisa molhar.
  7. Derreta o restante do chocolate branco e cubra bem os biscoitos, fechando o bombom.
  8. Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, decore com raspas de limão e sirva.
bombom gigante de torta de limão

Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: 10 porções
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 11
Bombom gigante de torta de limão
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Atualizado em: 10/17/2018 | Categorias:
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