Batata recheada fácil

Essa batata recheada tem ingredientes simples que temos em casa é a mais fácil e rápida que você vai encontrar.

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Essa é uma batata recheada muito simples e fácil que você faz com ingredientes que temos em casa sempre, você pode acrescentar outras coisas, mas dessa forma ela já fica maravilhosa, baratinha e mais rápida possível.

Ela fica super macia, o recheio cremoso com queijo derretido e pedacinhos de presunto, além da crocância da batata palha, tudo isso com ingredientes em simples.

batata recheada

Ingredientes:

  • 4 batatas médias
  • 4 fatias de presuntos
  • 4 fatias de queijo mussarela
  • Sal à gosto
  • Pimenta-do-reino à gosto
  • Queijo parmesão à gosto
  • Manteiga ou azeite à gosto
  • Batata palha à gosto

Modo de preparo:

  1. Coloque as batatas numa panela, cubra com água, coloque sal e tampe, leve ao fogo alto e deixe cozinhar até que você fure e elas estejam macias.
  2. Retire da água e deixe esfriar por 15 minutos.
  3. Corte o presunto e o queijo em cubos. Reserve.
  4. Tire o meio das batatas usando uma colher.
  5. Misture a massa que tirou das batatas com o queijo e presunto e tempere com sal e pimenta.
  6. Tempere a cavidade e a parte de fora das batatas também com sal e pimenta, e pincele um pouco de manteiga ou azeite.
  7. Coloque o recheio de volta nas batatas, cubra com queijo parmesão e leve ao forno alto por 10 minutos.
  1. Retire do forno e sirva com batata palha.


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 unidades
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 12
Batata recheada fácil
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Atualizado em: 4/14/2018 | Categorias:
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