Chocotone com Nutella e brigadeiro de leite ninho

No Natal a sobremesa mais marcante e adorada é o panetone e nós não podíamos de deixar de ensinar algo delicioso com ele, não é?

Eu recheei um Chocotone com Nutella e brigadeiro de leite ninho, coberto com ganache de chocolate. Ficou irresistível, é muito simples de fazer.

Você rechear com os seus recheios favoritos e a cobertura também pode ser à seu gosto.

Recheio:

Cobertura:

Em um recipiente grande misture o leite condensado com o leite ninho, leve ao microondas por 3 minutos, retire e mexa até ficar lisinho (assim que você tirar do microondas ele vai estar aparentemente coalhado, não se assuste, depois de mexer fica com textura de brigadeiro). Você também pode levar a mistura ao fogo até ferver, no microondas é apenas mais rápido.
Deixe o brigadeiro esfriar, e reserve.
Derreta o chocolate junto com o creme de leite no microondas por 30 segundos, depois mais 30 segundos e mexa até derreter todo o chocolate e se misturar com o creme. Reserve.

Corte a tampinha do panetone e tire um pouco do miolo.
Coloque a Nutella e do lado o brigadeiro, vá colocando até ficar bem recheado e tampe.
Derrame a cobertura e espalhe. Decore com os confetes.

Tempo de preparo: 40 min
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