Receita de flan de chocolate sem forno

Receita de flan de chocolate cremoso e fácil que não vai ao fogo nem ao forno. Sobremesa simples e deliciosa.
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O flan não é um pudim apesar de ter a textura e sabor muito parecidos, o flan, também chamado de panna cotta é uma sobremesa cremosa que não vai ao fogo nem ao forno e não tem calda de caramelo. Você só precisa bater tudo no liquidificador e levar para gelar, ela demora para ficar na consistência certa, mas quando estiver pronta você vai ter um flan de chocolate cremoso e sensacional!

receita de flan de chocolate fácil

Como fazer flan de chocolate?

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (200g)
  • 200ml de leite
  • 10 colheres (de sopa) de chocolate em pó 70% ou 100% cacau
  • 1 sachê de gelatina incolor (12g)

Modo de preparo:

  1. Esquente o leite no micro-ondas por 1 minuto, e coloque no liquidificador junto ao chocolate em pó.
  2. Bata até misturar bem.
  3. Adicione o creme de leite e o leite condensado, bata novamente.
  4. Hidrate a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
  5. Adicione a gelatina no liquidificador, bata novamente.
  6. Despeje em forminhas ou em uma forma grande e leve para a geladeira por ao menos 12 horas.
receita de flan de chocolate fácil

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Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: 8 porções
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 41
Receita de flan de chocolate sem forno
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Atualizado em: 3/01/2023 | Categorias:
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