Batata recheada no micro-ondas

Receita fácil e rápida de batata recheada cozida no micro-ondas, super cremosa e deliciosa.
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Essa receita de batata recheada é muito simples e fácil, a batata é cozida no micro-ondas e o recheio de queijo e presunto fica delicioso e cremoso. Uma receita rápida que pode ser servida como acompanhamento ou sem acompanhamento.

batata recheada de micro-ondas

Ingredientes:

  • 3 batatas grandes
  • 100g de mussarela
  • 100g de presunto
  • 100g de requeijão
  • Sal e cheiro verde a gosto (eu não coloco sal, pois os demais ingredientes já tem sal)
  • 1 colher (de sopa) bem cheia de margarina ou manteiga

Modo de preparo:

  1. Fure as batatas com um garfo.
  2. Coloque as batatas no prato do microondas, forrado com papel toalha, e deixe por 7 minutos e meio em potência alta.
  3. Vire as batatas e deixe mais 7 minutos e meio.
  4. Retire as batatas, coloque em um prato.
  5. Quando as batatas estiverem cozidas retire um pouco da polpa com uma colher, coloque em um recipiente e misture com a margarina.
  6. Adicione o queijo mussarela, o presunto e o requeijão ao purê.
  7. Coloque esse recheio nas batatas e leve ao micro-ondas na potência alta por 2 minutos, apenas para derreter o recheio.
  8. Polvilhe cheiro-verde e sirva.

Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 3 porções
Avaliação: 4,9 estrelas
Votos: 31
Batata recheada no micro-ondas
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Atualizado em: 5/12/2022 | Categorias:
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