Receita de bolo de milho salgado

Receita de bolo de milho salgado com queijo, muito fácil de fazer.

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Receita muito fácil de bolo de milho salgado, ele combina muito com as festas juninas, mas também é um lanche delicioso para qualquer dia do ano.

receita de bolo salgado
Imagem: depositphotos

Ingredientes:

  • 5 espigas de milho-verde
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite integral
  • 1 colher (de sopa) de sal
  • 1/2 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 1 cebola pequena picada
  • 100g de queijo mussarela em cubos
  • 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

  1. Separe os grãos das espigas usando uma faca.
  2. Em um liquidificador, coloque o milho, os ovos, o óleo, o leite e o sal, bata bem até ficar homogêneo.
  3. Transfira para um recipiente, adicione o fermento e o queijo mussarela e misture.
  4. Coloque em uma forma de furo central, ou em formas de cupcake, untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Polvilhe o queijo parmesão por cima da massa.
  6. Leve ao forno à 180°C), por cerca de 30 minutos ou até dourar.

bolo salgado
Imagem: depositphotos


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 10 porções
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 19
Receita de bolo de milho salgado
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Atualizado em: 10/15/2021 | Categorias:
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