Bolo salgado de frango simples

Receita de Bolo Salgado de frango cremoso, super simples e fácil de fazer. Essa receita também é conhecida como Torta de Pão de Forma o Torta Fria.
* PUBLICIDADE *
O bolo salgado é um querido em festas e confraternizações de empresa e de família, como Natal e uma ótima receita para almoços de fim de semana, almoço de Dia dos Pais etc. Ele também é conhecido como Torta de Pão de Forma ou Torta Fria. Se você ainda não provou essa delícia, essa é a sua chance de fazer e arrasar na festa.

Receita bolo salgado de frango simples

Esse prato é montado com pão de forma, um recheio de frango cremoso e é servido gelado. Você também pode fazer em versões menores, é uma das nossas receitas para vender e ganhar um dinheiro extra .
O recheio pode variar do seu gosto, você pode adicionar ingredientes diversos e fazer um bolo salgado com seus ingrediente favorito. Pode abusar da criatividade na decoração!

Como fazer um Bolo Salgado de Frango?

Ingredientes:

  • 2 pacotes de pão de forma (450g cada)
Recheio:
  • 2 peitos de frango inteiros
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Azeite ou manteiga
  • 1 cebola e 1 dente de alho
  • 1 tomate
  • 2 colheres (de sopa) de molho de tomate
  • 1 lata de milho (200g)
  • 200g de requeijão cremoso
  • 200g de maionese
  • 1 média cenoura ralada
  • Azeitona e salsinha picadas à gosto
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
Cobertura:
  • 250g de maionese
  • Batata palha à gosto
  • Cenoura ralada à gosto

Modo de preparo:

  1. Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
  2. Escorra a água e desfie o frango.
  3. Em uma panela, coloque o azeite e a cebola, refogue por 1 minuto, adicione o alho picado, o molho de tomate e o tomate picado, refogue mais um pouco.
  4. Acrescente o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino, acrescente o milho, as azeitonas, o requeijão, 200g de maionese e a salsinha, misture.

Montagem: 

  1. Retire as cascas dos pães.
  2. Forre com papel-alumínio um refratário e coloque a primeira camada de pão de forma.
  3. Passe um pouco de maionese, por cima coloque o recheio de frango e cenoura ralada.
  4. Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.
  5. Leve à geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro.
  6. Retire da geladeira e desenforme.
  7. Cubra o bolo com maionese e decore com batata palha e cenoura ralada.
receita de bolo salgado de frango

Gostou da receita do Bolo Salgado de Frango? Aproveita e compartilha com a família e amigos! 


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 10 porções
Avaliação: 4,7 estrelas
Votos: 71
Bolo salgado de frango simples
( PUBLICIDADE )
Atualizado em: 10/04/2022 | Categorias:
Postado por: