Torta trufada de leite ninho e chocolate

Receita de torta trufada de leite ninho e chocolate, super cremosa, recheios feitos no micro-ondas. Sabor super especial.
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A torta mais cremosa e fácil de fazer que já vi. Como não amar leite ninho com chocolate? Você vai se apaixonar pela praticidade e sabor dessa torta. E o melhor de tudo é que os recheios são feitos no micro-ondas, fica delicioso da mesma forma, super cremoso e bem mais rápido de fazer.


Ingredientes:

Creme de ninho:
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (200g)
  • 5 colheres (de sopa) de leite em pó
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
Creme de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (200g)
  • 5 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
Base:
  • 1 pacotinho de biscoito maria ou maizena (130g)
  • 4 colheres (de sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

  1. Triture os biscoitos num processador ou liquidificador, derreta a manteiga e misture com o biscoito triturado.
  2. Numa forma de 16cm ou 18cm de diâmetro, com fundo removível, coloque essa farofa de biscoitos, espalhe bem no fundo e nas laterias apertando bem.
  3. Leve a forma ao forno pré-aquecido à 220ºC por 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
  4. Coloque os ingredientes do creme de chocolate num pote que possa ir ao micro-ondas, misture bem os ingredientes.
  5. Coloque o pote no micro-ondas por 2 minutos em potência máxima, retire, mexa e coloque mais 2 minutos, mexa, por fim coloque mais 2 minutos e mexa.
  6. Reserve o creme de chocolate e deixe esfriar.
  7. Coloque os ingredientes do creme de ninho num pote que possa ir ao micro-ondas, misture bem os ingredientes.
  8. Coloque o pote no micro-ondas por 2 minutos em potência máxima, retire, mexa e coloque mais 2 minutos, mexa, por fim coloque mais 2 minutos e mexa.
  9. Reserve o creme de ninho e deixe esfriar.
  10. Obs: Preste bastante atenção nos cremes enquanto estiverem no micro-ondas para não ferver e derramar, e também preste atenção na consistência cada vez que retirar pois o tempo depende do micro-ondas. Vai ficar liquido quando estiver quente, levemente consistente, não deixe ficar muito consistente quando estiver preparando pois vai ficar muito duro quando a torta gelar.
  11. Não tendo micro-ondas é só colocar numa panela e mexer sem parar até ferver.
  12. Depois que tudo tiver esfriado, coloque o creme de chocolate na forma em cima da base de biscoitos, e por cima do creme de chocolate coloque o creme de ninho.
  13. Leve à geladeira por 4 horas.
  14. Decore com leite em pó, desenforme e sirva.

Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 10 porções
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 17
Torta trufada de leite ninho e chocolate
Torta trufada de leite ninho e chocolate
Autor:
Descrição: A torta mais cremosa e fácil de fazer que já vi. Como não amar leite ninho com chocolate? Você vai se apaixonar pela praticidade e sabor d...
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Atualizado em: 5/05/2019 | Categorias:
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