Como fazer amendoim salgado em casa?

Receita de amendoim salgado caseiro, fácil de fazer, com apenas 3 ingredientes.

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Fazer amendoim salgado é muito mais fácil do que você imagina, são apenas 3 ingredientes e fica pronto rapidinho.

receita de amendoim salgado
Imagem: camilanacozinha

Ingredientes:

  • 2 xícaras de amendoim cru com pele (250g)
  • 1 colher (de sopa) de sal (15g)
  • 2 colheres (de sopa) de água (30 ml)

Modo de preparo:

  1. Espalhe os amendoins numa assadeira bem grande, sem colocar um em cima do outro.
  2. Leve ao forno pré-aquecido à 200ºC.
  3. Num recipiente misture o sal e a água.
  4. Asse os amendoins por uns 20 minutos.
  5. Quando os amendoins estiverem dourados, com as cascas rachadas, retire a assadeira do forno e, imediatamente, coloque a água com sal, misturando bem pra envolver todos os grãos, com o calor, a água evapora, e o sal forma a casquinha.
  6. Deixe esfriar e sirva (ou guarde por até 1 semana).
receita de amendoim salgado
Imagem: Pinterest


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 2 porções
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 14
Como fazer amendoim salgado em casa?
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Atualizado em: 10/19/2018 | Categorias:
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