Bolo churros invertido

Receita de bolo churros invertido que já sai do forno com cobertura com a cobertura de doce de leite.

Esse bolo está fazendo o maior sucesso, ele é uma receita bem diferente e criativa, pois já sai do forno com uma cobertura deliciosa.

Esse bolo churros tem um cheirinho delicioso de canela, a massa super fofinha e a cobertura é um doce que é apenas leite condensado cozido que assa junto com a massa.

É só prestar atenção nos detalhes e arrasar nessa receita porque o sabor vale muito a pena <3

bolo churros

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Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 6 colheres (de sopa) cheias de manteiga ou margarina gelada
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento (ou adicione 1 colher de sopa de fermento)
  • 1/2 xícara de leite integral
  • 1 colher (de chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (de sopa) de canela em pó (se for forte coloque só uma)
  • 2 latas de leite condensado (395g cada)

Modo de preparo:

bolo churros
  1. Bata na batedeira a manteiga gelada e o açúcar, adicione um ovo de cada vez e bata bem.
  2. Adicione a essência de baunilha, a canela e a farinha com fermente, bata só até misturar.
  3. Por último adicione o leite e misture delicadamente com uma espátula ou colher.
  4. Pegue uma forma de 23 cm de diâmetro, com furo no meio, e unte com bastante margarina ou manteiga, é importante estar bem untada e somente com manteiga ou margarina para que o doce não grude.
  5. Despeje as duas latas de leite condensado no fundo da forma e por cima espalhe a massa do bolo com cuidado.
  6. Pré aqueça o forno por 10 minutos à 180ºC e leve para assar por 45 minutos. Fure com um palito, se sair limpo está pronto.
  7. Assim que retirar do forno passe uma faquinha ao redor do bolo para desgrudar das laterais e desenforme, é importante desenformar quente para que o doce não grude no fundo.
  8. Deixe esfriar e sirva *-*
bolo churros


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 10 porções
Avaliação: 4,9 estrelas
Votos: 16
Bolo churros invertido
Atualizado em: 7/01/2018 | Categorias:
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