Ovo de Páscoa recheado com bolo de chocolate e nutella

Receita de ovo de colher trufado fácil. Ovo de páscoa recheado com bolo de chocolate, brigadeiro e nutella.
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Foi a primeira vez que fiz ovo de Páscoa de colher trufado em casa e eu fiquei fascinada com o quão bom ficou. Ficou delicioso, ficou como se fosse um bolo de pote dentro de uma casquinha de ovo de Páscoa, fiquei apaixonada.

ovo de páscoa

Como fazer ovo de colher recheado com bolo de chocolate?

Para fazer a casquinha:

Você precisa de 150g de chocolate meio amargo. Você pode usar chocolates do tipo cobertura/TOP que endurece e não derrete fora da geladeira ou também pode temperar o chocolate, pois chocolate normal depois de derretido só permanece sólido se for temperado, veja como temperar chocolate ou consulte o rótulo do seu chocolate, pode conter a maneira correta de temperar ele.

Para o recheio eu usei:

  • Essa receita de bolo - Bata a massa e no final adicione 1/2 xícara de chocolate em pó e 1/2 xícara de leite, misture)
  • Essa receita de recheio de chocolate
  • Nutella
  • Calda de açúcar (1 xícara de açúcar + 1 xícara de água, ferver por 5 minutos)
  • Confetes
  • Kinder Bueno (Você pode usar o seu chocolate favorito)
Como montar:
  1. Derreta o chocolate TOP/cobertura OU tempere o seu chocolate.
  2. Coloque em uma forma para ovos de Páscoa de 150g, encha até a marquinha, depois coloque a outra parte da forma (que tem a parte em silicone) por cima e aperte para espalhar o chocolate.
  3. Leve a geladeira por 20 minutos.
  4. Desenforme a casquinha do ovo e coloque em cima de uma caixinha forrada com papel.
  5. Passe recheio de chocolate na parte de dentro da casca, depois corte o bolo em fatias finas e forre o fundo da casca.
  6. No meio, em cima do bolo coloque nutella e cubra com bolo.
  7. Molhe o bolo com a calda de açúcar.
  8. Coloque o restante do recheio de chocolate em um saco de confeitar com um bico pitanga e decore a parte de cima do ovo de Páscoa.
  9. Finalize com confetes e com o chocolate que preferir.
ovo de páscoa

Veja também:


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 2 porções
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 114
Ovo de Páscoa recheado com bolo de chocolate e nutella
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Atualizado em: 11/14/2022 | Categorias:
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