Biscoito doce super fácil - 3 ingredientes - qualquer cobertura

Receita fácil de biscoito doce crocante fácil, você pode fazer com granola ou outra cobertura de sua preferência.

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Essa receita de biscoito é a mais fácil e rápida que já vi, são apenas 3 ingredientes que você mistura e modela os biscoitos. Fiz e estou viciadíssima.

A cobertura pode ser qualquer coisa que você quiser, contanto que seja doce!
Eu fiz com granola, ficou ainda mais crocante e delicioso.

Veja também:

Como fazer biscoito doce?

Ingredientes:

Massa:

200g de margarina ou manteiga (8 colheres de sopa)
100g de açúcar (3/4 de xícara)
300g de farinha de trigo sem fermento (3 xícaras)

Cobertura (doce de sua preferência):

Granola (foi o que eu usei)
Doce de leite (asse o biscoito antes)
Nutella (asse o biscoito antes)
Goiabada
Chocolate

Para pincelar (opcional):

1 gema

Modo de preparo:

Misture os 3 ingredientes da massa até ficar uma massa macia e homogênea.
Abra com o rolo e corte com um cortador, ou pegue pedacinhos da massa faça uma bolinha e amasse com as mãos.
Coloque numa forma, pincele com a gema, coloque a cobertura e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos à 220ºC ou até dourar.

Deixe esfriar e sirva!

Informações
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Rendimento: 30 porções

Avaliação: 4,7 estrelas
Votos: 133

Biscoito doce super fácil - 3 ingredientes - qualquer cobertura
Autor: Amando Cozinhar

Descrição: Essa receita de biscoito é a mais fácil e rápida que já vi, são apenas 3 ingredientes que você mistura e modela os biscoitos. Fiz e estou vi...

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Postado por: Amando Cozinhar