Macarrão com molho de cheddar e frango

Receita fácil de macarrão com molho de queijo cheddar e frango, cremoso e rápido de fazer. Aprenda agora a fazer essa receita perfeita pro seu almoço.
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Essa receita de macarrão com cheddar e frango tem um molho de cheddar cremoso super fácil, rápido e com poucos ingredientes. Você pode fazer essa massa com frango, mas também pode trocar o frango por camarão, calabresa, bacon ou outra proteína. Uma receita simples para o almoço ou jantar.

receita de macarrão o molho de frango e cheddar

Como fazer macarrão com molho de cheddar?

Ingredientes

  • 300g de filé peito de frango
  • 2 xícaras (de chá) de macarrão parafuso ou penne
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • 4 colheres (de sopa) de molho de tomate
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga ou azeite
  • 100g de queijo cheddar picado ou ralado
  • 200g de requeijão de cheddar

Modo de preparo:

  1. Corte o frango em cubos médios e tempero com sal e pimenta do reino.
  2. Em uma panela grande, coloque a manteiga e doure cebola e o alho.
  3. Adicione o frango e refogue por 5 minutos, em fogo médio.
  4. Adicione o molho de tomate, misture e coloque água até que cubra todo o frango.
  5. Deixe por 20 minutos. Olhando e mexendo de vez em quando para não queimar.
  6. Em outra panela, ferva água com uma pitada de sal, o suficiente para cobrir todo o macarrão, e coloque o macarrão. Deixe por aproximadamente 10 minutos, escorra e reserve.
  7. Quando a água do frango secar adicione o requeijão e o queijo cheddar, misture bem até o queijo derreter.
  8. Coloque o molho imediatamente sobre o macarrão e misture bem. Sirva.

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Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Avaliação: 4,7 estrelas
Votos: 34
Macarrão com molho de cheddar e frango
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Atualizado em: 4/20/2023 | Categorias:
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