Massa de Pizza fácil + 10 opções de cobertura
Receita fácil de massa para pizza. Coberturas de atum, carne seca, marguerita, calabresa e muito mais!
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Colocamos aqui uma massa de pizza super fácil que você pode fazer e casa, além de 10 opções deliciosas de recheios :D
Modo de fazer:
Banana com doce de leite:
Gostaram? Podem nos enviar fotos, dicas e comentários sobre as receitas! :)
Massa:
Ingredientes:- 300g de Farinha de trigo (sem fermento)
- 5g de Fermento biológico seco (1/2 pacotinho)
- 1 colher (de sopa) rasa de Açúcar
- 3 colheres (de sopa) de Azeite
- 1 colher (de sopa) rasa de Sal
- 180ml de água
Modo de fazer:
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e fermento, adicione metade da água e misture bem.
- Adicione o azeite, o sal misture e por último adicione o resto da água e sove (com as mãos ou na batedeira) até ficar uma massa lisa e homogênea. Divida em duas partes.
- Faça uma bola com a massa e abra usando um rolo.
- Use um prato grande para marcar a massa e cortar redonda.
- Coloque a massa em uma forma para pizza.
- Enrole as bordas para dentro, passe molho na massa, e sempre coloque o queijo primeiro.
- Espalhe a cobertura em cima do molho.
- Leve ao forno pré-aquecido à 200ºC por 20 minutos.
Coberturas:
Cheddar e bacon:
- Molho de tomate
- Mussarela ralada
- Bacon picado e frito
- Cheddar ralado
- Orégano
- Molho de tomate
- Mussarela ralada
- Folhas de manjericão
- Rodelas de tomate
- Azeite e orégano
- Molho de tomate
- Mussarela ralada
- Presunto picado
- Azeitonas pretas
- Azeite e orégano
- Ovos cozidos picados
- Cebola em rodelas finas
- Molho de tomate
- Queijo cheddar ralado
- Queijo mussarela ralado
- Requeijão cremoso (opcional)
- Queijo gorgonzola esfarelado
- Parmesão ralado
- Orégano
- Molho de tomate
- Queijo mussarela
- Carne seca cozida e desfiada
- Cebola picada
- Pimentões fatiados
- Requeijão cremoso
- Orégano
- Molho de tomate
- Queijo Mussarela
- Calabresa fatiada
- Cebola fatiada
- Orégano
- Molho de tomate
- Queijo mussarela
- Frango cozido e desfiado (receita)
- Requeijão cremoso
- Bacon picado e frito (opcional)
- Tomate picado
- Cebola picada
- Orégano
- Queijo mussarela
- Chocolate branco ralado
- Chocolate ao leite ralado
Nessa pizza asse a massa primeiro, depois coloque o queijo e os chocolate meio a meio e leve ao forno novamente somente para derreter.
Banana com doce de leite:
- 6 bananas em rodelas, fritas
- Doce de leite
- Queijo mussarela (opcional)
Frite as bananas em rodelas com manteiga até dourar.
Asse a massa primeiro, depois coloque o queijo, o doce de leite e a banana frita, leve ao forno somente para derreter o queijo.