Frango assado crocante
Frango crocante assado empanado com flocos de milho para servir como petisco, fácil e delicioso.
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Ingredientes
- 2 peitos de frango fatiados em pedaços finos
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de rosca (ou flocos de milho)
- 1/2 colher (de chá) de sal
- 1 colher (de chá) de páprica doce
- 1 colher (de chá) de páprica doce
- 1 colher (de sopa) de azeite
- 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- Pimenta-do-reino moída
Modo de preparo
- Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
- Bata os ovos com o azeite e reserve. Em outro recipiente coloque a farinha de trigo e reserve.
- Coloque a farinha de rosca em um recipiente e tempere com o sal, pimenta-do-reino, páprica e alho em pó.
- Pegue um pedaço de cada vez e passe na farinha de trigo, depois no ovo e depois nos flocos de milho.
- Coloque em uma forma coberta com papel manteiga ou apenas untada com manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido à 200ºC (ou na air fryer), por 15 minutos, ou até dourar, depois vire e deixe mais 15 minutos para que doure do outro lado.
- Retire do forno e sirva com ketchup ou o um molho de sua preferência.
Imagem: depositphotos
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 8 porções
Avaliação: 4,9 estrelas
Votos: 48
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