Torta prestígio cremosa super fácil

Receita de torta prestígio cremosa com base crocante de biscoito passatempo e cobertura de ganache de chocolate, muito fácil de fazer.

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Essa torta prestígio é a melhor que já comi, é super cremosa, a base é de biscoito passatempo e fica crocante e deliciosa. A cobertura de ganache de chocolate com o creme de coco fica simplesmente sensacional. É uma sobremesa muito fácil de fazer que todos irão amar!

torta prestígio

Ingredientes:

Base:
  • 1 pacote de biscoitos passatempo (de leite com recheio de chocolate) (130g)
  • 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó 50%
Creme de coco:
  • 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
  • 2 latas de leite condensado (395g cada)
  • 300g de coco ralado em flocos
Cobertura:
  • 200g de chocolate meio amargo (2 barras)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de preparo:

  1. Base: Bata o biscoito com recheio no processador ou liquidificador, depois despeje numa forma de 22cm com fundo removível, espalhe no fundo da forma e aperte.
  2. Creme de coco: Leve à forma ao forno médio por 10 minutos, retire e deixe esfriar.
  3. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado em flocos (deixe um pouco para decorar).
  4. Leve a panela ao fogo alto, mexendo sem parar até ferver, quando ferver continue mexendo por 5 minutos e retire do fogo. Deixe esfriar.
  5. Cobertura: Coloque em um pote que possa ir ao micro-ondas o chocolate e o creme de leite, ele ao micro-ondas por 30 segundos, mexa, coloque mais 30 segundos, mexa, repita o processo até o chocolate derreter por completo e misturar bem com o creme. Se não tiver micro-ondas coloque essa mistura numa panela e coloque ela em cima de uma panela maior com água e leve aos duas ao fogo, para derreter em banho-maria.

Montagem:

torta cremosa de prestígio
  1. Em cima da base de biscoitos que já está na forma espalhe o creme de coco, leve à geladeira por 10 minutos.
  2. Por cima do creme de coco espalhe a cobertura de chocolate. Decore com coco ralado.
  3. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 3 horas.
  4. Desenforme e sirva.
torta cremosa de prestígio

torta cremosa de prestígio

torta cremosa de prestígio


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 10 fatias
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 11
Torta prestígio cremosa super fácil
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Atualizado em: 9/26/2019 | Categorias:
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