Strogonoff de frango simples

Receita de strogonoff de frango simples, muito fácil de fazer, com apenas 2 ingredientes no molho, fica super cremoso.

Esse strogonoff de frango é muito fácil, com apenas 2 ingredientes no molho e fica delicioso.
Você pode adicionar maionese e mostarda no molho e também cogumelos champignon e ele ficará mais tradicional, mas essa receita é a mais prática e simples, e fica igualmente delicioso e muito mais cremoso.

estrogonofe de frango
Imagem: tudogostoso


Ingredientes:

  • 500g de peito de frango
  • 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
  • 1/2 cebola picada ou ralada
  • Sal à gosto
  • Pimenta-do-reino à gosto
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 6 colheres (de sopa) de ketchup

Modo de preparo:

  1. Corte o peito de frango em cubos pequenos ou tiras.
  2. Coloque em uma panela a manteiga, esquente e coloque a cebola, refogue até dourar.
  3. Adicione o frango, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe dourar bem, adicione 1/2 xícara de água e deixe ferver até a água quase sumir.
  4. Quando tiver bem pouquinha água adicione o creme de leite e o ketchup, misture, deixe esquentar, prove e tempere com mais sal e pimenta-do-reino se necessário.
  5. Agora é só servir. Sirva com arroz e batata palha ou batata frita.

Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 13
Strogonoff de frango simples
Atualizado em: 6/14/2018 | Categorias:
Postado por: