Cheesecake dois amores

Cheesecake dois amores, com chocolate, fácil de fazer. Perfeito para sobremesa para servir para a família.

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Esse cheesecake é bem simples, se você adora chocolate vai se apaixonar por ele.


Ingredientes:

  • 1/2 pacote de biscoito tipo maisena processado
  • 2 colheres (de sopa) de margarina
Recheio:
  • 3 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 2 embalagens de cream cheese em temperatura ambiente (300 g)
  • suco de 1/2 limão
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 5 colheres (de sopa) de chocolate em pó
Cobertura:
  • Confete de chocolate

Modo de preparo:

  1. Misture o biscoito com a margarina até formar uma massa homogênea
  2. Com essa massa, forre uma forma de fundo removível de 23 cm de diâmetro, pressionando com uma colher para a superfície ficar lisa, e leve à geladeira
  3. Recheio: Bata ligeiramente os ovos na batedeira e acrescente os ingredientes restantes (menos o chocolate)
  4. Bata por 10 minutos em velocidade baixa
  5. Divida essa mistura em duas partes iguais e em uma delas adicione o chocolate e misture.
  6. Espalhe o recheio branco na forma e depois coloque o de chocolate. Cubra com papel alumínio.
  7. Preaqueça o forno a 180º C e asse por 40 minutos ou até que fure com um palito e ele saia limpo.
  8. Desenforme, decore com confete e sirva.
  9. Sirva frio


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 8 fatias
Avaliação: 4,3 estrelas
Votos: 23
Cheesecake dois amores
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Atualizado em: 1/13/2018 | Categorias:
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