Rabanada recheada com Nutella

Essa receita é perfeita no café da manhã e também pode ser servida como lanche ou sobremesa, são rolinhos de pão recheados com nutella e fritos, também podem ser assados, fica ainda mais crocante. Você pode incrementá-los com morangos, confetes, pedacinhos de chocolate, etc. É uma receita super rápida, você faz em menos de 20 minutos.

Ingredientes:

Fatias de pães de forma (quantos quiser)
Nutella à gosto
100ml de leite
1 ovo
Manteiga ou Margarina para fritar

Modo de preparo:

Retire as cascas dos pães, e molhe no leite se estiver muito seco.
Alguns pães podem não precisar de leite para molhar. Faça o teste. Se você conseguir amassar e enrolar uma fatia sem ele ficar totalmente quebradiço, pode pular essa parte. Mas se ele estiver quebrando, molhe no leite rapidinho que irá facilitar.
Abra a fatia de pão com um rolo, deixando fininha e recheio com nutella.
Misture em um recipiente o ovo e o leite, bata até ficar homogêneo.
Enrole a fatia de pão, empane na mistura, esquente uma frigideira, coloque manteiga e frite o rolinho.
Depois é só servir :D

Tempo de preparo: 20 min
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Postado por: Amando Cozinhar