Receita de biscoito salgado de cheddar
Receita de biscoito salgado de queijo cheedar, muito fácil de fazer, perfeito para o café da manhã ou lanche.
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Essa receita de biscoito salgado de queijo cheddar fica levemente crocante e uma delícia. A maioria de nós conhece o biscoito de queijo (catupiry), que é com queijo parmesão, a diferença aqui é apenas o sabor do queijo, mas assim como o catupiry esse biscoitinho de queijo é perfeito para o café da manhã e para o lanche, ele é muito fácil de fazer.
Como fazer biscoito salgado de cheddar?
Ingredientes:
- 150g de manteiga ou margarina (6 colheres de sopa)
- 220g de farinha de trigo (2 xícaras)
- 100g de queijo cheddar ralado
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 gema (para pincelar)
Modo de preparo:
- Junte todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea e desgrudar das mãos, se for preciso adicione um pouco mais de farinha de trigo
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Faça bolinhas ou corte a massa no formato que preferir, e disponha na forma untada.
- Pincele a gema nos biscoitos.
- Polvilhe um pouco de queijo cheddar ralado por cima dos biscoitos (opicional)
- Leve ao forno por uns 20 minutos ou até dourar.
Veja também:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 20 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 20 porções
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 89
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Atualizado em:
11/30/2022
| Categorias:
1receita
assados
biscoitos
café da manhã
Postado por:
Amando Cozinhar
