Brigadeirão - Fácil e gostoso

O brigadeirão é um sucesso por ser um doce fácil de se fazer, gostoso, bonito de encher os olhos e dar água na boca. Veja também nosso brigadeirão de chocolate branco.

Vamos lá?

Ingredientes

• 6 gemas
• 2 latas de leite condensado
• Mesma medida de leite...
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 1 colher (sopa) de margarina
• Chocolate granulado para decorar
• modo de preparo

Modo de fazer

1. Em um liquidificador (ou batedeira), coloque 6 gemas, 2 latas de leite condensado, a mesma medida de leite, 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado) e 1 colher (sopa) de margarina
2. Bata bem até ficar homogêneo.
3. Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro), untada com margarina, despeje a mistura e leve para assar em banho-maria a 250ºC por cerca de 50 min.
4. Retire do forno e deixe esfriar.
5. Desenforme e decore com chocolate granulado.
6. Prontinho. Só servir!