Doce de Leite Macio

2/05/2015 2 Comments


como fazer receita Doce de Leite Macio


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite


Modo de fazer:
  1. Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire a panela do fogo.
  4. Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho.
  5. Unte uma bancada ou assadeira com manteiga.
  6. Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado.
  7. Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno.
  8. Deixe esfriar e sirva.

Tempo de preparo: 30 min
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Receita e foto: Isamara Amâncio
Doce de Leite Macio