Pudim de iogurte com 2 ingredientes

Aprenda a fazer uma receita de pudim de iogurte, o pudim mais fácil do mundo, leva apenas 2 ingredientes, sabor quase idêntico ao tradicional.
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Esse pudim de iogurte vai mudar a sua vida. Nessa receita não vai ovo e nem precisa de leite, você precisa apenas de iogurte natural e leite condensado, além de não precisar de liquidificador.

Estou chocada com essa descoberta principalmente por causa do sabor e textura ficam quase idênticos ao pudim de leite tradicional, a diferença está somente no sabor que fica com um toque do sabor do iogurte. Veja também outras receitas de pudim.

Pudim de iogurte fácil com 2 ingredientes


Se você não suporta iogurte natural de jeito nenhum talvez esse não seja o pudim pra você pois fica com um pouquinho do sabor do iogurte, mas se você só acha o iogurte um pouco azedo, pode fazer porque o leite condensado e o caramelo deixam ele super docinho e delicioso. É o pudim mais fácil que existe, ainda mais fácil que o pudim sem forno

Como fazer Pudim de Iogurte?

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 copinhos de iogurte natural integral (170g cada um)
Calda:
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de água

Modo de preparo:

Pudim de iogurte fácil com 2 ingredientes
  1. Em uma forma com furo no meio coloque o açúcar e a água, leve essa forma ao fogo e deixe no fogo até que o açúcar derreta e doure. Quando dourar retire do fogão usando uma luva ou pano e vá virando a forma para espalhar o açúcar caramelizado pela forma. Reserve.
  2. Em um recipiente misture o leite condensado e o iogurte natural.
  3. Coloque essa mistura dentro da forma caramelizada.
  4. Cubra a forma com papel alumínio e coloque ela dentro de outra forma maior. Coloque água dentro da forma maior.
  5. Leve ao forno à 220ºC, as duas formas, asse por 1 hora.
  6. Retire o papel alumínio, deixe mais 15 minutos no forno.
  7. Retire do forno, retire a forma pequena da água e deixe esfriar.
  8. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  9. Na hora de desinformar leve a forma ao fogo por 30 segundos, passe uma faca ao redor do pudim e depois desenforme.
Pudim de iogurte fácil com 2 ingredientes

Agora é só aproveitar.

Pudim de iogurte fácil com 2 ingredientes


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 10 porções
Avaliação: 4,9 estrelas
Votos: 361
Pudim de iogurte com 2 ingredientes
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Atualizado em: 10/25/2022 | Categorias:
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