Arroz de forno fácil
Receita fácil de arroz cremoso de forno com queijo e presunto muito rápido para almoço ou jantar.
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Estava com vontade de comer algo diferente hoje e resolvi fazer esse arroz, todos amaram, é super fácil de fazer, com ingredientes simples e baratos. Uma receita perfeita para o almoço de domingo que não precisa de acompanhamentos, mas que também poder ser servida como acompanhamento.
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
- 3 xícaras de arroz parboilizado
- 2 dentes de alho grandes picados
- 3 colheres (de sopa) de óleo ou azeite
- 6 xícaras de água
- 1 colher (de sopa) de sal
- 300g de presunto cortado em cubos pequenos
- 200g de queijo mussarela cortado em cubos + 4 fatias
- Cheiro verde picado à gosto (coentro, salsinha, cebolinha)
- 6 colheres (de sopa) de requeijão
- Milho e ervilha (opcional)
Modo de preparo:
- Coloque em uma panela o óleo e o alho, deixe dourar.
- Coloque o arroz, refogue por 30 segundos e adicione a água.
- Coloque o sal e deixe ferver destampado, até a água secar completamente.
- Coloque no arroz o presunto, o queijo, o requeijão e o cheiro verde, misture e coloque em uma tigela que possa ir ao forno de aproximadamente 30x25cm, cubra com fatias de queijo.
- Leve ao forno à 220ºC por 20 minutos ou até o queijo derreter.
Sirva como acompanhamento ou como prato principal.
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 6 porções
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 38
Votos: 38
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Atualizado em:
6/20/2022
| Categorias:
1receita
almoço
arroz
forno
Pratos
Receita Testada
Postado por:
Amando Cozinhar
