Sobrecoxa de frango assada com bacon

Receita de sobrecoxa de frango assada com bacon e cerveja. Super simples e muito saborosa!
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Uma receita de sobrecoxa de frango assada incrível com bacon e cerveja. Uma receita para o almoço e jantar muito fácil de fazer, esse frango assado fica perfeito servido com arroz e farofa, mas também combina com massas e legumes, uma receita de frango assado muito prática que você pode fazer com sobrecoxa, peito de frango ou coxas.

receita de sobrecoxa de frango com bacon

Como fazer sobrecoxa de frango assada?

Ingredientes:

  • 5 sobrecoxas de frango
  • 1 dente de alho picado
  • 5 fatias de bacon
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 1 cebola fatiada
  • 1/4 xícara (de chá) de cerveja (opcional)

Modo de preparo:

  1. Retire o osso das sobrecoxas (opcional) e tempere com sal, pimenta e alho picado
  2. Leve a geladeira para marinar por 30 minutos
  3. Enrole cada sobrecoxa com uma fatia de bacon e prenda com um palito de dentes
  4. Acomode-as em um refratário, espelhe a cebola por cima e regue com a cerveja
  5. Cobra com papel alumínio e leve ao forno pre aquecido à 220ºC por 20 minutos.
  6. Retire a papel alumínio, regue as sobrecoxas com o molho que se formou no refratário e deixe no forno por mais 20 minutos ou até dourar.
  7. Você também pode assar na air fryer, sem usar a cerveja, à 200ºC por 15 minutos de cada lado.
  8. Retire os palitos e sirva!
receita de sobrecoxa de frango assada com bacon

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Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 5 porções
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 112
Sobrecoxa de frango assada com bacon
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Atualizado em: 11/10/2022 | Categorias:
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