Biscoitos de amido de milho (Maizena) em forma de botões

4/22/2013 1 Comments



Biscoitos de amido de milho (Maizena) em forma de botões

Ingredientes

  • 1 xicara de amido de milho (maizena)
  • 250 grama de marganira ou manteiga (qualquer uma que tiver em casa)
  • 1 xicara de farina de trigo (para dar a liga)
  • 1 xicara de açucar
  • 50 grama de coco ralado (pode ser pacotinho)
  • 1 ovo

Como fazer

  1. Misture bem os ingredientes ate a massa soltar das maõs e ficar uniforme.
  2. Divida em pequenas partes iguais no formato de bolinhas e modele os biscoito do jeito que preferir.
  3. Para deixar no formato de um botão, faça bolinhas e as deixe achatadas na forma (Não é necessário untar a forma, pois a receita já possui bastante margarina)
  4. Asse-os em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo em forno médio pré-aquecido ate dourar ( 20 minutos)



Biscoitos de amido de milho (Maizena) em forma de botões