Cheesecake Oreo fácil sem forno

Receita de cheesecake oreo fácil de fazer, com poucos ingredientes e que não precisa ir ao forno, vai direto para a geladeira.

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Impossível não amar esse cheesecake. É muito fácil de fazer, não precisa ir ao forno, vai direto para a geladeira., fica delicioso, com uma textura super cremosa. Simplesmente perfeito! Você pode usar biscoito Oreo ou qualquer biscoito de chocolate.

cheesecake oreo


Ingredientes:

  • 300g de cream cheese
  • 1 lata de leite condensado gelado (395g)
  • 5 colheres (de sopa) de manteiga sem sal em ponto de pasta (temperatura ambiente)
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
  • 3 pacotes de biscoito Oreo (90g cada)

Modo de preparo:

  1. Triture um pacote de biscoitos inteiro num processador ou liquidificador. Adicione 2 colheres (de sopa) de manteiga aos biscoitos e triture junto até misturar.
  2. Despeje essa mistura em uma forma de fundo removível de 22cm de diâmetro, espalhe no fundo da forma e aperte. Reserve.
  3. Numa batedeira coloque o cream cheese e a manteiga e bata bem por 2 minutos.
  4. Adicione o leite condensado gelado e bata por mais 1 minuto.
  5. Pegue outro pacote de biscoitos e pique em pedaços pequenos.
  6. Adicione os biscoitos a mistura da batedeira e misture com uma espátula.
  7. Coloque a gelatina num recipiente pequeno com 5 colheres (de sopa) de água, misture, e coloque no micro-ondas por 15 segundos.
  8. Em seguida despeje a gelatina na mistura e misture com uma espátula.
  9. Coloque essa mistura na forma, por cima dos biscoitos triturados.

  1. Cubra com um plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro, ou pelo menos 4 horas.
  2. Desenforme.
  3. Pique o último pacote de biscoitos e espalhe por cima do cheesecake.
cheesecake oreo

receita de cheesecake

receita de cheesecake

Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: 10 porções
Avaliação: 4,9 estrelas
Votos: 15
Cheesecake Oreo fácil sem forno
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Atualizado em: 8/02/2021 | Categorias:
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