Essa receita de Bolo cremoso de paçoca é simplesmente divina. É bem fácil de fazer, o bolo fica bem molhadinho e totalmente coberto com um delicioso creme de amendoim, e para finalizar calda de chocolate.


Aqui tem a receita completa para vocês:

   

Desde que postei 5 receitas de bolos no pote e etiquetas para bolos no pote, muita gente me pergunta onde comprar potes de vidro para colocar seus bolos.

Antes de tudo, é importante dizer que você não precisa de potes de vidro para vender.
Você pode colocar seus bolos em potes de plástico, descartáveis, e vender normalmente.

O pote de vidro será mais caro. Eles são ótimos para encomendas pequenas e especiais. O bolo no pote de vidro é muito mais usado em bolos presente ou lembrancinha do que para alimentação do dia-a-dia, entende? Então você tem que ver qual o seu foco e qual o seu público :)

   


Para quem  ama  os salgadinhos Cheetos, Baconzitos, Cebolitos e Torcida, tenho a melhor notícia do ano: A Elma Chips acabou de lançar pipoca de microondas, sim, isso mesmo, em versões de todas essas delícias.

Estão sendo vendidas pipocas com sachês nas versões "Cheetos Requeijão", "Baconzitos", "Cebolitos" e "Torcida Pimenta Mexicana".

   
Essa loucura gastronômica é uma receita que virou moda nos Estados Unidos, e claro também chegou no Brasil, a Cozinha do Bom Gosto fez um vídeo ensinando como fazer essa delícia.

   

Todos por aqui conhecem o brigadeiro, é a nossa mais famosa sobremesa, mas para os americanos que não conheciam essa delícia se tornou uma mania pelas mãos da Paula Barbosa, que foi para Nova Iorque fazer um curso de negócios, após sair do Rio de Janeiro onde trabalhava com moda.

Ela começou a fazer brigadeiros para presentear amigos e acabou caindo no gosto da galera, foi quando ela criou a MY Sweet brigadeiro em Março de 2011. Ela começou uma sociedade com a Christina Bhan que não faz mais parte da empresa atualmente.
   


As irmãs Mariana Borges (35 anos) e Adriana Borges (32 anos) são sócias em Uberlândia, Minas Gerais. Ambas tem profissões diferentes, uma é dentista e a outra pedagoga, mas com R$ 300 reais, resolveram abrir um novo negócio: uma confeitaria, cujo foco são os bolos no pote.

Aqui no blog temos 5 receitas de bolo no pote para você começar a vender.

O valor da venda do produto, um potinho de 250 ml de bolo, varia entre R$ 8 a R$ 10. E elas já vemdem 200 potes por semana :D
   
Primeiro Nutella Bar do Brasil

Aqui no blog existem muitos fãs da Nutella, e por isso não poderíamos deixar de compartilhar essa notícia.

O primeiro Nutella Bar do Brasil fica no Eataly, um mercado gastronômico e de produtos artesanais italianos em São Paulo, que abriu recentemente. Já existiam outas lojas físicas da Nutella no Brasil, mas eram apenas quiosques. Dessa vez o bar traz mais novidades.
Os potinhos com o produto até foram personalizados com o nome da cidade. Um amor ♥

   
Para quem gosta de decorar bolos ou trabalha com isso, tem aqui uma super dica de decoração para vocês.

É uma vídeo aula da Shawna McGreevy ensinando como fazer laços com pasta americana. Ela faz decorações de bolos incríveis. No vídeo ela faz com glitter, mas você pode colorir a massa e fazer da cor que você quiser :D

Eles ficam fofíssimos e fazem qualquer bolo arrasar *-*

   
Para você que gosta de variar na sobremesa, mas não quer sair do simples tem aqui para você um bolinho simples, você retira um pouco da parte do meio do bolo.
Você pode fazer o bolo do sabor que preferir, o recheio também, você pode colocar frutas junto com o recheio, use a criatividade :D

Aqui tem duas receitas minhas de bolo e de recheio de chocolate para você montar o seu bolo surpresa:

   


Há algum tempo eu já tinha visto uma imagem com esses Tic Tacs com estampa de Minions, mas achei até que era uma montagem (coisa de internet, sabe com é) e nem dei muita bola. 
Porém, essa semana saiu o anúncio oficial e são realmente Tic Tacs de verdade <3
Não é a coisa mais fofa?

Para quem não conhece, os Minions são personagens do filme Meu Malvado Favorito, e em breve terão seu próprio filme, que deve estreiar aqui no Brasil no finalzinho de Junho.
   
Esse post é para quem está começando o seu próprio negócio, que faz doces para festas ou para vender fora e para quem vai dar uma festa e precisa de ideias de embalagens.

São 10 tipos de embalagem e como fazê-las em casa, algumas podem ser impressas e recortadas outras são montadas com alguns acessórios.

Você pode fazer para colocar seus próprios doces, ou vender as embalagens prontas para quem trabalha com doces e decoração de festas, é um ótimo negócio!

São muitas ideias criativas e fáceis de fazer. Varia de embalagens para bem casados, brigadeiros e doces finos diversos. É só adaptar para o que você precisa e usar a criatividade para enfeitar :D

1º:

embalagem para doce criativa
   

Na hora de cozinhar, principalmente na hora de fazer alguma sobremesa é comum para nós usarmos creme de leite de caixinha, mas ele nem sempre é o ideal para o seu tipo de receita o que acaba fazendo com que ela dê errado ou o creme de leite talhe.
   
 ideias criativas para mesas de festas infantis

O aniversário do filho está chegando e sempre vem aquele dúvida sobre o que servir, sobre como decorar, pensando nisso coloquei aqui para vocês 20 ideias de coisinhas para servir e para decorar mesas de festa infantil :D

1º - Casquinhas de sorvete decoradas

ideias festas infantis - casquinha com chocolate
   
Encontrei essa receita no The Gunny Sack, é uma ideia lindíssima para festas, para decorar as mesas e para servir como lembrancinhas também. Sem falar que fica uma delícia :D

Vasinhos de cupcake com flores

São cupcakes em formato de vasinhos, recheados com ganache e biscoito Oreo triturado. Você pode comprar ou fazer as flores que você quiser, impressas, origami, biscuit, ou até mesmo com pasta americana.
A receita original ela faz o vasinho com uma massa pronta de biscoito que vende nos EUA, mas adaptei para cupcake que ficasse mais gostoso e mais fácil de comer.

Para o cupcake:

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 colher (de sopa) de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher (de sopa) de fermento
  • 2 gotinhas de essência de baunilha

Modo de preparo:

  1. Na batedeira bata a manteiga e o açúcar até formar uma massa fofa, não pare de bater e vá adicionando um ovo de cada vez, depois adicione a farinha aos poucos e depois o leite.
  2. Coloque o fermento e bata bem devagar, só para misturar à massa.
  3. Coloque em forminhas de cupcake (ou empada) UNTADAS, uma colher de massa em cada espaço (ou então na metade, nunca encha a forminha. e leve ao forno pré aquecido à 180ºC de 20 à 25 minutos ou até dourar. Não precisa colocar papel para cupcake na forminha.
Lembrando que na foto acima ela usou a massa de biscoito, mas a sua será com massa de bolo.

Montagem: 

Desenforme os bolinhos e deixe esfriar. Retire um pouco do miolo com uma colher, formando um vasinho.

Lembrando que na foto acima ela usou a massa de biscoito, mas a sua será com massa de bolo.

Para o recheio:

  1. Coloque em um recipiente 200g de chocolate ao leite (ou meio amargo) picado e 70g de creme de leite no microondas por 30 segundos, retire e mexa, coloque quantas vezes for necessário até o chocolate derreter e formar um creme. Se não tiver microondas, esquente o creme de leite, retire do fogo, adicione o chocolate picado até derreter. Preencha os vasinhos com o ganache.

Triture 10 biscoitos Oreo sem recheio, misture com 1/2 colher de manteiga derretida, e coloque por cima do ganache. Leve os potinhos à geladeira por 30 minutos.

Vasinhos de cupcake com flores

Aqui tem como fazer a pasta americana e as flores:

Receita de pasta americana aqui.


Use palitos de dente para fazer o caule das flores.


Quando estiverem montadas e secas, espete-as nos vasinhos, e estão prontos :D

Vasinhos de cupcake com flores


Fonte: thegunnysack


Tempo de preparo: 50 min
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Essa receita é mais uma das delicinhas muito fáceis do blog Home Cooking Adventure. Já postamos outra receita do mesmo blog que  é uma tortinha parecida, mas com cobertura de morangos. Essa é feita com uma base de biscoito Oreo também e um recheio incrível. Receita abaixo.