Essa receita de Bolo cremoso de paçoca é simplesmente divina. É bem fácil de fazer, o bolo fica bem molhadinho e totalmente coberto com um delicioso creme de amendoim, e para finalizar calda de chocolate.
Aqui tem a receita completa para vocês:
Para você que gosta de variar na sobremesa, mas não quer sair do simples tem aqui para você um bolinho simples, você retira um pouco da parte do meio do bolo.
Você pode fazer o bolo do sabor que preferir, o recheio também, você pode colocar frutas junto com o recheio, use a criatividade :D
Aqui tem duas receitas minhas de bolo e de recheio de chocolate para você montar o seu bolo surpresa:
Há algum tempo eu já tinha visto uma imagem com esses Tic Tacs com estampa de Minions, mas achei até que era uma montagem (coisa de internet, sabe com é) e nem dei muita bola.
Porém, essa semana saiu o anúncio oficial e são realmente Tic Tacs de verdade <3
Não é a coisa mais fofa?
Para quem não conhece, os Minions são personagens do filme Meu Malvado Favorito, e em breve terão seu próprio filme, que deve estreiar aqui no Brasil no finalzinho de Junho.
Esse post é para quem está começando o seu próprio negócio, que faz doces para festas ou para vender fora e para quem vai dar uma festa e precisa de ideias de embalagens.
São 10 tipos de embalagem e como fazê-las em casa, algumas podem ser impressas e recortadas outras são montadas com alguns acessórios.
Você pode fazer para colocar seus próprios doces, ou vender as embalagens prontas para quem trabalha com doces e decoração de festas, é um ótimo negócio!
São muitas ideias criativas e fáceis de fazer. Varia de embalagens para bem casados, brigadeiros e doces finos diversos. É só adaptar para o que você precisa e usar a criatividade para enfeitar :D
1º:
O aniversário do filho está chegando e sempre vem aquele dúvida sobre o que servir, sobre como decorar, pensando nisso coloquei aqui para vocês 20 ideias de coisinhas para servir e para decorar mesas de festa infantil :D
1º - Casquinhas de sorvete decoradas
Encontrei essa receita no The Gunny Sack, é uma ideia lindíssima para festas, para decorar as mesas e para servir como lembrancinhas também. Sem falar que fica uma delícia :D
São cupcakes em formato de vasinhos, recheados com ganache e biscoito Oreo triturado. Você pode comprar ou fazer as flores que você quiser, impressas, origami, biscuit, ou até mesmo com pasta americana.
A receita original ela faz o vasinho com uma massa pronta de biscoito que vende nos EUA, mas adaptei para cupcake que ficasse mais gostoso e mais fácil de comer.
Para o cupcake:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colher (de sopa) de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher (de sopa) de fermento
- 2 gotinhas de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Na batedeira bata a manteiga e o açúcar até formar uma massa fofa, não pare de bater e vá adicionando um ovo de cada vez, depois adicione a farinha aos poucos e depois o leite.
- Coloque o fermento e bata bem devagar, só para misturar à massa.
- Coloque em forminhas de cupcake (ou empada) UNTADAS, uma colher de massa em cada espaço (ou então na metade, nunca encha a forminha. e leve ao forno pré aquecido à 180ºC de 20 à 25 minutos ou até dourar. Não precisa colocar papel para cupcake na forminha.
Lembrando que na foto acima ela usou a massa de biscoito, mas a sua será com massa de bolo.
Montagem:
Desenforme os bolinhos e deixe esfriar. Retire um pouco do miolo com uma colher, formando um vasinho.
Lembrando que na foto acima ela usou a massa de biscoito, mas a sua será com massa de bolo.
Para o recheio:
- Coloque em um recipiente 200g de chocolate ao leite (ou meio amargo) picado e 70g de creme de leite no microondas por 30 segundos, retire e mexa, coloque quantas vezes for necessário até o chocolate derreter e formar um creme. Se não tiver microondas, esquente o creme de leite, retire do fogo, adicione o chocolate picado até derreter. Preencha os vasinhos com o ganache.
Triture 10 biscoitos Oreo sem recheio, misture com 1/2 colher de manteiga derretida, e coloque por cima do ganache. Leve os potinhos à geladeira por 30 minutos.
Aqui tem como fazer a pasta americana e as flores:
Receita de pasta americana aqui.
Use palitos de dente para fazer o caule das flores.
Quando estiverem montadas e secas, espete-as nos vasinhos, e estão prontos :D
Tempo de preparo: 50 min
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