Tortinha de Nutella

6/04/2013 1 Comments


Tortinha de Nutella


Ingredientes

  1. 1 pacote de bolacha amanteigada de chocolate
  2. 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
  3. Creme de Nutella
  4. 1 caixinha de creme de leite
  5. 1 copo de nutella
  6. 1 colher de sopa de gelatina incolor hidratada
  7. Morangos para decorar

Como fazer

  • Triture 1 pacote de bolacha amanteigada de chocolate no liquidificador e depois misture com 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga (na verdade é melhor colocar uma e ir misturando, ver se precisa de mais, até virar uma massa que quando pressionada não esfarele). Reserva.
  • Forre uma forminha com papel filme, e espalhar essa massa no fundo e laterais.
  • Misture 1 caixinha de creme de leite com um copo de nutella+1 colher de sopa de gelatina incolor hidratada (no liquidificador).
  • Recheie a tortinha com esse creme e leve ao congelador por 20 minutos.
  • Na hora de servir você usa o papel filme pra ajudar a desenformar, mas detalhe: tem que servir imediatamente.
  • Se for usar o morango, só use na hora de servir porque ele solta água.
Tempo total de preparo: 40 minutos



Foto e receita: Ana Martins
Tortinha de Nutella