Brigadeiro de colher (ou panela) - 3 ingredientes

4/13/2013 6 Comments



Já postamos aqui 5 receitas de brigadeiro gourmet para vender ou presentear, brigadeiro recheado com morgando, a deliciosa torta de brigadeiro e até o por quê do brigadeiro ter esse nome. Hoje vou ensinar a fazer uma receita super simples que também pode ser uma boa opção para quem quer vender doces.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó



DICA: Pode-se trocar o chocolate em pó por achocolatado (Nescau, Toddy etc) mas chocolate em pó é bem melhor, então se for fácil comprar, prefira o chocolate em pó

Modo de fazer

  1. Coloque a margarina dentro de uma panela e deixe ela derreter (fogo alto), após derreter, jogue o chocolate em pó. 
  2. Logo após jogar o chocolate abaixe o fogo, jogue o leite condensado e mexa até formar uma "calda" grossa (de 5 a 10 minutos).
  3. Deixe esfriar por alguns minutos e sirva
Tempo de preparo: 15 minutos 

Dicas para vender:
Se você for vender o brigadeiro, pode colocá-los em panelinhas ou copinhos pequenos e enfeitá-los à vontade. Algumas ideias:



 





Brigadeiro de colher (ou panela) - 3 ingredientes