Pavê cremoso de Nutella com cobertura crocante


Há algum tempo atrás postei sobre a diferença entre patê e pavês. Hoje estou trazendo mais uma receita de pavê para vocês. Esse pavê fica uma delícia. Além da famosa Nutella, leva também leite condensado e cookies!

Pavê cremoso de Nutella com cobertura crocante

Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de cookies com gotas de chocolate picados
  • 1 pote de creme de avelã (Nutella ou a marca que preferir)

Modo de fazer
  1.  No liquidificador, bata o amido, o leite e o leite condensado. Coloque em uma panela e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
  2.  Desligue o fogo e junte uma lata de creme de leite. Deixe esfriar e misture os cookies.
  3.  Em uma tigela, misture a Nutella® com a lata de creme de leite restante.
  4. Para a montagem, distribua os cremes em taças individuais, intercalando as cores. Leve à geladeira até o momento de servir. 



Fez e quer mostrar pra gente? Envia fotos da sua receita para contato@amandocozinhar.com :D
Pavê cremoso de Nutella com cobertura crocante