Massa para salgados que não vai ao fogo

Massa para salgadinhos fritos que não precisa ir ao fogo, é rápida e fica uma delícia.

Você não precisa ficar mexendo essa massa no fogo como as outras. Basta ferver a água com tempero e depois colocar na farinha, misturar e sovar, sua massa está pronta, não fica com sabor de cru pois a água fervendo cozinha a farinha.

massa para salgados
Imagem: tudogostoso

Ingredientes:

  • 3 copos de água
  • 1/4 do copo de óleo
  • 3 caldos de galinha
  • 5 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:

  1. Em uma panela coloque a água, os caldos de galinha e o óleo. Leve ao fogo até ferver.
  2. Em outro recipiente coloque toda  afarinha, despeje a água fervendo e misture até a massa ficar homogênea e lisa.
  3. Modele os salgados e recheie (receitas de recheios).
  4. Passe o salgadinho no leite e depois na farinha de rosca.
  5. Frite em óleo bem quente.

Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 50 unidades
Avaliação: 4,6 estrelas
Votos: 14
Massa para salgados que não vai ao fogo
Atualizado em: 3/29/2018 | Categorias:
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