Uvinha - Docinho surpresa de uva

Brigadeiro branco recheado com uva verde, perfeito para festas e muito simples de fazer.

É muito fácil se apaixonar por esse docinho, a maciez do brigadeiro e a suculência da uva deixam ele com sabor e textura únicos, você já deve ter provado, se não provou ainda vem dar uma olhada na receita, e se você já ama esse docinho vai se encantar com essa receita, é muito fácil :D
brigadeiro de uva

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (de chá) de margarina
  • 4 gotas de corante alimentício verde
  • 18 uvas verdes
  • Açúcar cristal ou refinado para decorar

Modo de preparo:

  1. Coloque o leite condensado e a margarina em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar bem e começar a largar do fundo da panela.
  2. Retire do fogo, adicione o corante e misture. Deixe esfriar.
  3. Quando estiver frio pegue um pedacinho de massa, abra e coloque uma uva no meio, cubra a uva com o brigadeiro e faça uma bolinha. Passe a bolinha no açúcar e coloque na embalagem para brigadeiro. Faça isso até que o brigadeiro acabe.
  4. Leve para gelar para ficar mais consistente.
brigadeiro de uva


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: Cerca de 20 uvinhas
Avaliação: 4.7 estrelas
Votos: 4
Uvinha - Docinho surpresa de uva
Atualizado em: 9/19/2017 | Categorias:
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