Uvinha - Docinho surpresa de uva

9/19/2017
É muito fácil se apaixonar por esse docinho, a maciez do brigadeiro e a suculência da uva deixam ele com sabor e textura únicos, você já deve ter provado, se não provou ainda vem dar uma olhada na receita, e se você já ama esse docinho vai se encantar com essa receita, é muito fácil :D

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (de chá) de margarina
  • 4 gotas de corante alimentício verde
  • 18 uvas verdes
  • Açúcar cristal ou refinado para decorar

Modo de preparo:

  1. Coloque o leite condensado e a margarina em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar bem e começar a largar do fundo da panela.
  2. Retire do fogo, adicione o corante e misture. Deixe esfriar.
  3. Quando estiver frio pegue um pedacinho de massa, abra e coloque uma uva no meio, cubra a uva com o brigadeiro e faça uma bolinha. Passe a bolinha no açúcar e coloque na embalagem para brigadeiro. Faça isso até que o brigadeiro acabe.
  4. Leve para gelar para ficar mais consistente.


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: Cerca de 20 uvinhas
Avaliação: 4.7 estrelas
Votos: 4
Uvinha - Docinho surpresa de uva