Chantininho (cobertura de leite em pó)

10/19/2017
Essa é uma cobertura maravilhosa, ela é muito fácil de fazer, fica com um aspecto e textura lindos. É uma maneira maravilhosa de saborizar aquele chantilly de caixinha sem graça, melhora a textura e principalmente o sabor, você vai amar.

receita Chantininho cobertura de leite ninho

Ingredientes: 

  • 500ml de chantilly gelado
  • 8 colheres (de sopa) de leite em pó (150g)
  • 150ml de leite condensado bem gelado

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira, misture com uma espátula até dissolver o leite em pó, leve para bater.
  2. Comece batendo em velocidade baixa, bata por alguns segundos e aumente para a velocidade média, depois de bater mais alguns segundos deixe na velocidade máxima batendo até dar o ponto. O ponto vai ser quando o creme ficar bem consistente, começar a grudar nas laterais e no batedor, e começa a ficar um espaço no meio da tigela.
  3. Desligue a batedeira. Com uma espátula mexa as laterais e o fundo e depois coloque para bater por mais alguns segundos.
  4. Depois é só colorir e usar :D
Chantininho chantilly de leite ninho receita fácil
Imagem: cozinhalegal


Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: Cerca de 1 litro
Avaliação: 4.7 estrelas
Votos: 6
Chantininho (cobertura de leite em pó)