Bolo fofinho de leite condensado no liquidificador


Esse bolo tem um modo de preparo diferente, vai leite condensado na massa, mas ele fica fofinho igual um bolo normal, o sabor e textura são únicos e deliciosos. Tenho certeza que todos na sua casa irão amar :D

bolo de leite condensado fofinho

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • Mesma medida da lata de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o fermento, começando pelos líquidos e depois os secos, por último adicione o fermento e misture com uma espátula.
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado.
Tempo de preparo: 50 min
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Bolo fofinho de leite condensado no liquidificador