Rabanada de Panetone

Receita de rabanada de panetone fácil e rápida para servir no natal e ano novo.
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Conheci essa receita de rabanada de panetone à algumas semanas atrás e fiquei louca para testar, e gente, fica absolutamente delicioso, quando você morde mistura aquele sabor de leite condensado com o do chocotone e a casquinha fica bem crocante. É um petisco perfeito para as festas natalinas e ano novo.

A parte do meio fica macia, pois o panetone é fofinho, se você não gostar pode levar o panettone ao forno antes por alguns minutos para ele ressecar, aí depois você faz a rabanada, eu gostei macio mesmo. Fica perfeito com nutella, doce de leite ou sorvete.

rabanada de panetone

Como fazer rabanada de panetone?

Ingredientes:

  • 1/2 Chocottone (ou panetone tradicional)
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar para polvilhar
  • Nutella, Doce de leite ou sorvete para acompanhar (opcional)

Modo de preparo:

  1. Corte o panetone em cubos (tamanho de 8cm e espessura de 1cm mais ou menos)
  2. Em um recipiente misture o leite e o leite condensado. Em outro misture os ovos
  3. Passe os pedacinhos de panetone no leite com leite condensado, retire o excesso, passe na mistura de ovos, retire o excesso e frite em óleo quente até dourar dos dois lados
  4. Retire e deixe o óleo escorrer em um papel toalha
  5. Passe no açúcar e sirva quente

Sirva com o acompanhamento que quiser, se gostar polvilhe canela também!

rabanada de panetone

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Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 20 unidades
Avaliação: 4.7 estrelas
Votos: 81
Rabanada de Panetone
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Atualizado em: 11/26/2023 | Categorias:
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