Torta de frango no liquidificador e os produtos da Auguste.cc


Semana passada chegaram os produtos da loja Auguste.cc, uma loja para apaixonados por culinária, que procuram utensílios ou presentes para quem ama cozinhar.

Junto com váaarios utensílios legais, chegou minha primeira travessa Staub, que me deixou totalmente encantada: uma travessa francesa, em cerâmica colorida, de qualidade e acabamento impecável.
Aproveitei a encomenda para pedir também alguns utensílios da Welf, como talheres, espátulas, kit para vinhos e o moedor de pimenta mais estiloso que encontrei (amei!).



A Auguste.cc possui a melhor seleção de facas, panelas, utensílios etc. Sem falar que o frete fica bem em cont. Para conhecer a loja clique aqui. Os produtos Welf e Staub que tivemos o prazer de usar nos deixaram muito satisfeitas. Todo o material tem uma qualidade incrível.



Logo que recebi os produtos já fui pensando em qual receita fazer para usá-los. Meu desespero para usar logo foi tão grande que procurei a receita mais fácil que eu lembrava. Acabei decidindo fazer uma torta de frango muito fácil que minha mãe sempre costuma fazer para nós e eu nunca havia tentado antes. Pois bem, enviei uma mensagem no Whatsapp pra minha mãe (sim, ela usa!) e pedi a receita. O resultado e a receita estão abaixo. Ficou uma delícia! :)

Ingredientes


  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite 
  • 50g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 ovos
  • uma pitada de sal


Para o recheio:

  • 500g de pe ito de frango já pronto  (temperado e cozido) e desfiado.
  • 1 lata de milho e ervilha (uma lata que tenha os dois juntos, ou meia lata de cada)


Modo de fazer


  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o fermento e "pulse" 2 vezes apenas para misturar.
  3. Despeje metade da massa em uma travessa e adicione o frango desfiado por cima
  4. Em seguida adicione o milho e a ervilha, espalhando bem...
  5. Finalize com o restante da massa e se certifique que nenhum pedacinho de frango ou ervilha ficaram para fora, pois podem ressecar.
  6. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  7. Retire e sirva. Bom apetite. :)



Tempo de preparo: 1 hora
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Já conheciam a loja ou fizeram nossa torta? Fala pra gente =)
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