Receita de Charlotte de morango fácil e rápida
Receita de Charlotte de morango com biscoito champanhe, creme de mascarpone, geleia de morango e morangos frescos!
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A Charlotte de morango é uma torta de morango maravilhosa com biscoito champanhe, creme de mascarpone, geleia de morango e morangos frescos!
Quando você vê a Charlotte de morango deve achar que é uma sobremesa super difícil e demorada, e sim, tem várias receitas de charlotte que são super complicadas, que precisam que você asse uma massa bolo e outros preparos demorados, então para nós que adoramos receitas lindas, deliciosas porém simples de fazer coloquei aqui uma versão da charlotte de morango que não precisa ir ao forno e você prepara e monta rapidinho, depois é só deixar gelar e aproveitar essa sobremesa incrível que é perfeita para ceia de natal e ano novo.
Como fazer Charlotte de morango?
Ingredientes:
- 150g de bolacha champanhe
- 300g de morangos
- 200ml creme de leite líquido
- 150g de mascarpone
- 50g de açúcar confeiteiro
- 180g de geleia de morango
- água
Modo de preparo:
- Cubra o fundo da forma redonda, de fundo removível, com plástico filme.
- Mergulhe rapidamente somente o lado mais liso de cada bolacha na água.
- Coloque essas bolachas deitadas no fundo da forma e em algumas em pé em toda lateral (a parte mais lisa das bolachas virada para dentro). Reserve.
- Coloque o creme de líquido gelado, o açúcar confeiteiro e o mascarpone na batedeira, bata por 2 minutos.
- Coloque esse creme dentro da forma por cima dos biscoitos.
- Por cima do creme espalhe a geleia de morango e decore com os morangos.
- Leve a geladeira por no mínimo 4 horas, desinforme e sirva!
Veja também:
Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo:
Rendimento: 6 porções
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 74
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